格子要重新經營了,^____^
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目前日期文章:200809 (18)

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這是棕熊以前最愛的消夜之一,
不過他原來的總店在比較遠的地方,現在這間分店近多了

 

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逛完園區後,就是要吃冰來消暑嚕
昨天才吃完虎尾糖廠,今天換吃蒜頭糖廠
冰的價位10-90元

另一個目錄

這裡賣的東西就比較單純點,
主要以冰品為主,要看別的副產品要到另一棟建築物看
我們去逛過後,覺得還好...


地雷冰-酵母冰
brenda以為養生,買了這個酵母冰,
吃一小口,真是快吐了,就像小時候吃的健喜糖,
我和棕熊也試了一口,嗯~~盡在不言中,
最後這盒就這樣丟了,因為真的沒人有勇氣再吃第二口了

桑椹冰棒
桑椹的味道不淡,隱約可以看到一點果肉,
算還清爽的冰,吃完不會覺得口渴

三明治冰淇淋-雞蛋口味
這個還不錯吃,雖不像牛奶那麼濃郁,
但是基本款

 

 


同場加映
因為剛吃完冰,看到旁邊賣車輪餅竟是鹹的口味,
就買二個來試試,印象中一個15元


咖哩口味,吃起來還滿搭的,
而且還吃得到料喔,馬鈴薯、紅蘿蔔、豬肉
還滿特別的


三杯雞口味
這個就有點虛掉了,因為三杯的味道不夠
又加上調味太淡了,不是很合我的口味

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要去嘉義玩之前問過嘉義人JACK,
推薦的景點或小吃,
他提到了蒜頭糖廠,還給我看了照片,
一看就很想去了....

現在台灣的糖廠都轉型了,雖然還是有製糖,
但也開始經營一些副產品來增加觀光,
蒜頭糖廠就是這類型的,
腹地非常大,且最近搭配自行車道,
非常適合一家大小戶外踏青的好去處

這天到蒜頭糖廠,先在裡面逛,
裡面也有雜貨店喔,有叫甘媽店,另一個字打不出來,
棕熊在拍照時,竟連裡面的阿桑也拍入了

 

蒜頭車站
現在仍有小火車,假日會行駛,一天好像2班次,費用一人100元
可以搭乘來逛一半的園區,延途也會介紹
右下還有以前糖廠的一些古老照片

右上為遊園小火車,
我們很皮的上去看看上面的設備

左下為日據時代的銅鐘
現在仍可使用喔,那天我也敲了好幾下,哈哈

右下為小火車的鐵軌,以前用來運送甘蔗用的
這種火車速度很慢,熊爸說以前他們還小時,
因為沒有零食吃,還會偷偷追著載甘蔗的小火車,
從後面拔甘蔗來吃,我問他,好吃嗎?
他說,甜度不高,不過就是個樂趣
 
介壽堂
巴洛克式建築,是文建會選定的百景歷史建築之一
裡面像個大禮堂,好像小學的禮堂喔

園區內的一些日式宅院
右上為甘堂
右下為大榕樹,不輸成大的喔



浣熊碎碎念
蒜頭為什麼叫蒜頭,又不產蒜頭,
聽說是以前這都住有錢人,若要算有錢少爺的話,來這裡算一算人頭,
所以就由「算頭」變成了「蒜頭」,
而且它是在六腳鄉喔,六腳耶,好神奇的地名




蒜頭糖廠
嘉義縣六腳鄉工廠村一號
電話:05-3800771 
傳真:05-3800820
開放時間:AM8-PM5

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吃完午餐後,轉來老街冰店吃冰,
記得以前芒果冰及草莓冰剛上市的時候,
這間冰店好像還是獨領風騷的先推出

 



店面不會很大,不過下午才開,
一營業,人潮就多了

紅豆抹茶牛奶冰
刨冰淋上抹茶糖水後,另一半再放上滿滿的大顆紅豆,
然後豪邁的淋上煉乳,
因為抹茶的清香及微苦,讓這冰吃起來不會過於甜膩



同桌加點的芋頭牛奶冰
芋頭給的好大方喔,看得我也好想吃,
brenda的同學點的,她試吃一口覺得很甜

浣熊碎碎念
這次很殘念的沒吃到我想吃的圓仔冰
在斗六還有另一間老店-長興冰店(東市圓仔冰)賣圓仔冰,燒麻糬的,
在中華路136號
有機會大家也可以去試試

 

老街冰店
(05)5322874
雲林縣斗六市太平路18號(快靠近圓環)
11:00 - 22:00

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某天天氣很熱,沒什麼食慾
只好繞去買潤餅
楊清華潤餅開在小街裡,
只賣潤餅,不過生意很好,在店裡用還有免費的柴魚湯可以喝
這天去買的時間已經快打洋了,
所以就外帶

 

 


拍一下價位及飲料
一個潤餅35元,飲料都是25元,有酸梅汁、檸檬汁2種

外帶2個潤餅

份量真的好少,看到時開始懷念起幸福潤餅了

連我可愛的小盤子都顯大

有高麗菜、海苔、豆芽菜、碎花生等,

說實在的我覺得它有變小的感覺,

因為一個吃不到幾口就沒了

有種心痛的感覺,真希望清明快點來

楊清華潤餅
周一-周六 AM9-PM6:30 周日休
04-23720587、23720590、23731439
台中市西區五廊街68號

幸福潤餅

 

地圖請看

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說起斗六的夜市,那可是學生時代的快樂之一呀,

學生時,每到星期六這裡會擠進很多學生,

來這裡覓食,

這裡夜市很大....在裡面還會走到腿酸

這天晚餐也是走回憶路線,來吃以前常和棕熊一起吃的東西


在這入口的烤肉,

超香的,讓每個人都會停下腳步來買個幾串

空的是因為有的還烤不及就被客人拿光了,

一次會烤一、二種食材,烤完放上檯上讓客人選

也有海鮮類、蔬菜類

這裡是完全用烤的,沒有先炸過,

這天買了米血、四季豆、肉串,

因為太餓了,都進了肚子, 米血烤的焦香軟Q,好吃,

肉串包蔥很有肉汁,四季豆沒啥應印了

在後面一排賣關東煮的最轉角一攤,

我們點了些蘿蔔、隔間肉、白菜、貢丸

還不錯吃

棕熊學生時期的最大懷念

就是這小田田木瓜牛奶

基本上他有現打好的,也不用等 ,

而且新鮮度可以保證,因為人潮很多

也可以要客製化的,去冰、無糖之類的選擇

有加鮮奶的木瓜牛奶,讓我和棕熊每次來都要喝上一杯

看一下木瓜牛奶,很濃郁

冬天來會更好喝,因為冬天是木瓜的盛產時期

浣熊碎碎念

以前和棕熊在斗六吃東西都覺得好便宜喔,

回來台中感受更深,

以前還常替室友背橘子回去 ,

一顆一元的橘子,只在斗六見過,

斗六真是個好地方,同學都說,在那邊唸書花不了什麼錢的,

哈哈哈

斗六大夜市

每星期六晚上

地點在全聯附近

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參觀完雲林故事館後,我們接著要到虎尾糖廠,
因為距離滿近的,所以就步行過去,
延路還可以看到十幾二十年前的雜貨店或藥房,
讓棕熊非常驚喜的猛拍照
上圖是藥房,感覺很像街併老街的fu

雜貨店
上面還寫著"食鹽、糖、油、糖菓、餅乾"等字眼
以前幫媽媽買這些材料時,也是跑到雜貨店,
一進門總是先將要買的東西跟老闆說,
然後就會看著零食了,
那天聽到一個故事,小時候,若媽媽要買東西,
總是會叫小孩跑腿,
而這時就是小孩能吃到零食的時候,
假設要買20元的糖,而一斤的糖18元,媽媽給20元,
那就會跟老闆說買一斤糖,剩下的2塊就可以拿來買零食了,
而且零食還要在雜貨店裡趕快吃完,
我以前好像也做過這類的事耶,呵呵呵

走不久到了虎尾糖廠
這天的天氣超熱的
每個來糖廠的人,都是買冰吃




其實不只賣冰,也賣一些台糖的商品,
不過每個熱昏的人眼中也只看到冰品吧
呵....


左上是整盒的綜合冰
右為長長的冰櫃
左下其中一個冰櫃裡面是杯狀的冰淇淋

menu
有冰棒類及冰淇淋類
價位在10-35元
家庭號冰淇淋100元
綜合冰我忘了價錢了

糖廠冰品第一回
左至右:百香果冰棒、芋頭冰淇淋、牛奶三明治冰

顏色黃澄澄的,
不過百香果的味道不濃,
甜味勝過香味及酸味


牛奶三明治
這牛奶超濃郁的,
真的是選基本款才是對的
很好吃

芋頭銅鑼燒冰淇淋
芋頭味淡淡的,銅鑼燒還比冰淇淋甜
不過冰淇淋還滿綿密的,份量不小喔



虎尾糖廠於民國4年前,當時是日糖興業株式會社所屬虎尾第一、第二製糖所
光復後曾改台糖公司第一分公司,後經數次改組始稱虎尾總廠,93年1月改名砂糖事業部虎尾糖廠
現在主要是以產二砂為主


 
虎尾糖廠附近還有個蕃薯庄板仔橋
以前學生時代還曾去那邊看夕陽,
以前的舊鐵軌已沒使用了,
練膽子時可以延著鐵軌走,
這天brenda小姐竟就走完全程了,
我只能說,沒懼高症的人真好{#emotions_dlg.emotion_003}




虎尾糖廠
http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=694&recordid=98&RecordCount=1
雲林縣虎尾鎮安慶里中山路2號

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來雲林都會去回味一下炊仔飯

這在中山路上的正斗六炊仔飯(中山總店)

來回味一下學生時期的回憶


這天才吃完早餐沒多久,所以就沒有點很多了

不過點這幾樣竟花不到一百元,

斗六的物價真是可愛又親人呀

炊仔飯,

先將飯煮至七、八分熟,然後先擺入一些食材,

如碗豆、蛋皮、肉臊,再填入飯,然後放進蒸籠蒸,

等客人點後,倒扣在盤子上,再淋上肉臊汁、及撒上肉鬆,

吃起來飯會比一般的軟一些,不過口感還滿特別的

豆腐湯(10元)

超簡單又豆腐很多,湯頭喝起來很清爽,還不錯

魯筍絲(10元)

份量還滿多的,而且筍絲還嫩的,

酸味不會很重

魯油豆腐

3個好像才10元吧,

還ok

天吃炊仔飯剛好另一間休息,

不然就可以來個pk,

不過這間炊仔飯不單單只賣炊仔飯喔,

還有賣各式各樣的便當類,羹類、湯麵、咖哩...等

選擇很多,客人也很多。

正斗六炊仔飯

雲林縣斗六市中山路379號

05-5347988

 

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雲林故事館位於雲林縣虎尾鎮
是今年七月才成立的,
這次的出遊因為雖為神豬之旅,
但也是要充實一下內在,呵呵

建於1920-1923年,一開始是作為虎尾郡守居住之用
光復後為虎尾區及雲林縣長官宿舍

目前都保持的不錯,
曾經有一段要被拆掉 ,
在當地議員及老師的努力下,才能保持而開放
真感謝這些勞心勞力的人
 


左下為犬走,讓狗狗走路的地方




左上:座敷,很像現在的客廳、神明廳,在日式住宅中是整個房子最尊位的地方,
           也是日本人生活的重心,通常會在這兒會客*及舉行祭祀活動
           *若在此處會客,此客人通常是身份特殊的人物

右上:應接室一隅
            通常也會在此會客,客人為一般客人




右上:浴室
左上、左下及右下為故事館小朋友的作品







浣熊碎碎念:
這天我們剛好參加了一場講故事活動
志工們非常熱情的說著故事
也帶活動,讓大家都能重回童時回憶,
故事結束後,志工會帶領著大家參觀這棟日式建築,
一一講解房子的構造及用處、涵意
而且每星期的活動都不一樣,
希望大家有空也可以去參觀





雲林故事館
http://www.ylstoryhouse.org.tw/
週二~週五       
12:00~18:00/ 19:00~21:00 週六、日   09:00~17:00
週一、每月第2、4週週二、國定假日休館,其它休館日依最新公告為準
免門票
雲林縣虎尾鎮林森路一段528號
05-6311436  

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這天中午閒閒無聊,繞出去找午餐吃,
想不到要吃什麼,只好走到M先生家,看到新產品無敵雞辣雞腿堡,
就買來當中餐吧


真的很無敵,高度超過8CM,一口是真的無法咬下,
得分二層來吃,我先吃上層用2塊麵包夾著吃,
再吃下層

雞腿現炸的,還滿酥脆的,
不過沒啥肉汁,而且辣味真的只有辣味,
吃起來很單調,現在想想,當初怎麼不去吃肯爺爺的咧?!
不會再買了吧?!



同場加映,CLAIR女兒的彌月蛋糕
CLAIR的老公跟棕熊一樣是個蜂蜜蛋糕控,
這次他們訂的是金格的長崎蜂蜜蛋糕...
有多愛,等下看SIZE就知道了

門市很多,就不用多介紹了,請看圖片

這是最大的SIZE吧,看到這個蛋糕,棕熊的嘴角都笑到眼睛了,
我則是傻眼,好大一塊蛋糕呀,
趕緊分5等份,我自己留一等份,剩下各讓棕熊及熊弟帶回2等份,
2天就解決了....


浣熊碎碎念
說到蜂蜜蛋糕,不知大家會挑什麼飲料來搭配,
之前有看網友是說鮮奶,也有人說綠茶,
最近我突然想到,養樂多也不錯,酸酸的又解膩,
若優酪乳的話就不能選像林鳳X的品牌,太濃了,不解膩,
呵呵,大家各有所好


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第二回

蜜蜜巧巧

有鑑於上次吃太甜的經驗,
這次我們特地挑甜度較低的冰淇淋,
不過還是脫離不了巧克力的魔力,呵呵
以薄荷冰淇淋為基底,再加上粒粒黑巧克力、布朗尼及巧克力醬,
吃起來就清爽多的,而且每口還都能吃到巧克力,真的大滿足呀



另一樣選擇的是非常莓外傳
以無脂冰淇淋為基底,加上覆盆莓、藍莓、草莓,
屬於酸甜酸甜口感,
而且無脂的也比較讓人罪惡感較輕,
外皮加巧克力脆餅,這個滿不推的,因為不是很好吃,
還是原味的比較好吃









因為打賭,棕熊輸我一客冰淇淋,原本是要吃哈根達士的,
後來看到勤美誠品新開的COLD STONE就超想吃了,
這次吃完晚餐後轉戰到這兒領取我的獎賞

在官網上看到在1988年在美國亞利桑那州成立第一家,
迄今已經有1450多間了
2007進駐台灣,
現在台中有2間門市,
虎城門市及經國門市


人潮滿多的,下雨天吃冰的熱潮仍在

台灣限定口味-就是愛找茶,
由鐵觀音茶冰淇淋+桂花釀+葡萄乾+南瓜子
這天不是吃這個,不過還滿再來試試的

店裡人潮真多,想拍的照都要將手抬高高的,
而且炒冰的過程又不準拍,
只要遠拍個樣子給大家看看

上面很不清楚的MENU
份量有分三類
LIKE IT(90/100) 前者價格是自行搭配口味/後者是配好的口味價格
LVOE IT(140/16)
GOTTA HAVE IT(190/210)




這天點的是巧克力德意志
由巧克力冰淇淋+布朗尼+焦糖醬+胡桃以及被我們剔除的椰子絲,
巧克力為基底,味道很香,而且很淡 ,
搭上布朗尼及焦糖醬,吃到後面有點過甜,
胡桃香碎,好吃,
2個人吃到最後都覺得膩了,
好奇怪,明明試吃時我對香蕉冰淇淋就覺得很好吃,
為什麼ORDER的時候還是選巧克力
算了 下次再來試試香蕉口味...

COLD STONE
http://www.coldstone.com.tw/index.html
經國門市  台中市公益路68號
AM11-PM11
虎城門市  台中市河南路三段120號1F
平日AM11-PM10,假日AM11-PM11

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很低調的一間麵店,
在很冷門的地段,從民權郵局旁的路走進去,約五十公尺,
即可看到,但那路段為單行道,所以用走進去比較方便

菜單上,簡單幾種麵,從小碗60-95元,大碗70-115元


早上7點開始營,到下午1點半,
7點就吃這麼油膩的東西,腸胃受的了嗎? 科科

魯蛋是招牌,每桌必點
看起來黑金黑金的魯蛋,魯的很透


看漸層的顏色就知道了,
蛋白部分很Q且彈牙,好吃

泡菜
非常夠味,有蔥、香菜、蒜頭、辣椒、香油、醋、胡椒粉等製成,
酸酸辣辣的,非常開胃,是讓客人自取的,免費

酸梅湯,每杯大概都半杯多,
很濃,所以會加冰塊讓它溶解一下

酸梅汁
喝起來真濃郁,而且有回甘的感覺,
很解膩

排骨麵
排骨是現炸的,而且沒有裏粉,一般都會放在湯裡,也可以要求分開,
我覺得分開比較好吃

一份2塊,排骨本身已有調味了,而且很好咬,
現炸的原以為會很油膩,其實還好,
排骨沒有吃進很多油

湯麵,湯頭很香,琥珀色看起來滿濃的,
但卻很清爽,跟牛肉湯比起來真的清爽多了,
麵是搭配細麵,旁邊還會放一些酸菜及撒上蔥花,
很簡單,卻是幾乎每桌必點的

牛肉麵(小)
牛肉約5、6塊
這湯頭就比較油膩了,而且放了大量的酸菜,
可以平衡一下,
這兒的牛肉麵酸菜是統一由廚房放的,沒有辦法自己選擇量,
但也可以說不要,或是要加量(好像要加錢)

牛肉湯很濃膩,不是川味的,湯頭都是牛肉味很香很濃,
酸菜給的超大方的,一整碗滿滿都是,
肉是帶點筋,還滿有口感



未名 麵點、酸梅湯
台中市市府路69號
04-22250377

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這天食團成員有:我、brontie、貢丸、貢丸妹、樂爸、樂媽
決定京華煙雲覓食
每次經過總覺得客人還滿多的,
沒想到這天非假日的晚上也是滿滿滿
又加上brontie叔叔的保證好吃,讓我們非常放心的來吃
但沒想到叔叔有加但書:點菜時要注意一下,別點過頭, 免得荷包瘦了

店內一隅及燈飾



menu

餐具

京華罈子肉
有點像東坡肉的感覺,5小塊,每塊都有繩子綁著,
醬汁很像最後才淋上的,魯的很透,
brontie吃肥肉時一直說好吃

我稍為吃一點肥肉還好,入口即化,
不會覺得油膩感,非常下飯的一道,
樂爸一看到這道菜上來,飯頓時解決一大半
呵呵呵

桂花魚片
炸過的魚片再加香菇、甜豆、胡蘿蔔扮炒,
桂花味很淡,幾乎聞不太出,有點帶酸的口感滿解膩的

非常感心的麻油川七
這川七對女生真的不錯,
加上麻油香,及薑絲、苟杞,川七吃起來很嫩

核桃鴨酥



鴨肉填入核桃、荸薺先蒸過再烤,
伴小黃瓜絲、甜麵醬吃夾餅
很香,而且鴨肉嫩,烤過的核桃很香

九轉肥腸
這是brontie思念己久的,指名一定要點的菜,
肥腸經過處理後,整個很味道都很透,
而且吃起來Q軟Q軟,不會難咬斷,
只可惜份量不多,每人2、3個就沒了,
上面是加上香菜根提香

銀絲捲
銀絲捲和煉乳真是絕配,
炸的外酥內軟的銀絲捲,沾上煉乳,超對味,
煉乳香甜,吃起來超滿足的

碧綠海鮮羹
這羹裡好像有蝦仁、魚肉,
其他的我忘了,對這個湯品看起來好像滿濃,
但喝起來還滿清爽的,而且還大一碗的

當天吃的菜合照
點的不多 都是小份


餐後水果

甜點爐打滾
外皮很Q,有點像麻糬,內餡是豆沙,
淋上桂花醬、中間撒上豆粉
算改良式的,不過還不錯吃,內餡帶有奶香味,
只是也很小,一人一口就沒了

奶香芋泥
這個我覺得還不錯吃,芋泥加上牛奶吧,
很綿,而且牛奶香
不過小小一個不便宜

蔓越莓汁及果醋
果汁就一般,果醋滿好喝的,很順口



華煙雲
台中市五權七街57號
04-23725066

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洪瑞珍餅店


這天公司的姐姐趁著同事外出,大家又買了洪瑞珍
我想這應該是大家都吃過的吧,
以前滿常吃的,只是沒啥機會介紹


盒裝一盒12個

這天是買自由店,從以前我也好像只吃過這間的,因為離我住的地方近吧
不過有人說另一間跟這間口味有點不同,這就待驗證了

一盒排的很整齊的12個,送禮自用二相宜

三種口味排排站 左起:起士、全麥、招牌

 
招牌25元
個頭很小,中間是火腿片,二邊是蛋皮,
中間是塗鮮奶油,二邊是沙拉醬,
所以吃起來鹹甜鹹甜,還滿不錯吃的,
只是我覺得滿貴的

全麥
只是將吐司換全麥吐司
內容物相同,不過我覺得全麥的吐司比較不軟,吃起來還滿扎實的

起士
中間的火腿換成起士,其他都一樣
但起士是三種裡面個頭最小最迷你


口味評比-喜愛度
原味=起士>全麥
價格
起士=全麥>原味



這天買自由店有特價9折,聽說中山店沒有,
不知是剛好的特惠還是一直都有?


洪瑞珍三明治-自由店
台中市自由路一段122號(台中法院對面)
04-22268787

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這天棕熊帶了盒手信坊的中秋禮盒回來,
馬上打開來看看
裡面還真是多樣,而且不是傳統的月餅,
這種禮盒我還滿愛的,不過有個但書....
稍後再說



福神和菓子,和菓子上會印個福神的臉以及福字,
不過我覺得這款的和菓子不討我喜歡,
因為吃起來雖是紅薯,但太像鳳梨酥了 ,
不是我的菜呀....

橫檳山葵咖哩,我猜外表的綠色是山葵吧,
這個我也沒吃,只能想像嚕



草餅、蒟蒻凍
和菓子、風姿菓饌




上左:赤糖本葛(沒吃)
下右:一種是咭餅、另一種有點像麻糬及軟糖




靜岡綠茶草餅
這個一打開就有淡濃的綠茶味 ,
連旺旺都跑過來聞香了,
一直想吃,跟他說不能吃後,還擺臭臉給老媽看,
唉,怎麼會養到這麼愛吃的兒子....




左上:沖繩黑糖草餅,表現沒綠茶優,
            但黑糖味道也不錯,不會過甜,外面沾的著豆粉
            一盒10塊,沒兩下就解決了
左中及左下:風姿菓饌
                       外皮用巧克力包覆著,
                      中間白色是麻糬類的,
                       QQ軟軟,內餡是芝麻,
                       很香,又不會過於乾,但有點過甜




加場介紹一下俊美的綠豆椪及松子酥
這個綠豆椪有包魯肉,所以我只吃外皮及沒沾到魯肉
的豆沙,很香,很綿密
松子酥沒吃,哈哈哈,只聞香




手信坊
http://www.3ssf.com.tw/front/bin/home.phtml


俊美食品
http://www.food168.com.tw/

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酸菜豬肉湯麵
這道看起來很像沒什麼料,
不過卻讓我和棕熊將整碗湯都喝光了,
高湯+酸菜,超對胃的
湯看起來很像清湯,不過還滿濃的,都是酸菜的味,
很清爽,不油膩,讓我想到了酸菜白肉鍋,
不過這碗的豬肉還真是不多呀,幾乎都是酸菜
 
再來張近照 ,
香菜給的還真的,不過我們不吃香菜,
在挑香菜時,被店員看到,店員還叮嚀我們若不加香菜可以提早說,
這樣子才不會浪費,說的也是,下次去若不喜歡的香菜或蔥可以在點餐時,
就先說,這樣吃起來也方便又不浪費
 
酸菜+自製辣椒
酸菜炒的很香,辣椒夠味 ,
一點點就讓舌頭麻了
 
牛肉捲餅80?
現煎的餅皮,還熱熱的,一捲不很會大
 
餅皮很酥很香,很像是用蔥油餅,
單吃也很好吃,而且麵皮的層數滿多的,
每層中天有蔥花,很夠味,
牛肉帶筋很有咬勁,另夾入了蘆筍,滿特別的,
只是一份不大,但還是讓我很想再吃,
跟來來豆漿的牛肉捲餅比起來,
各有特色




西湖涼麵
這麵就比較平凡一點了,
有紅蘿蔔絲、豆芽菜、小黃瓜、上面是淋上肉汁後有撒上花生粉,
味道是比較清涼型的,那天剛好我超想吃濃郁的傳統涼麵,
所以有點失望了一下

魯豆腐
我超愛的魯豆腐,
粉嫩粉嫩,我一個人可以嗑掉這一盤耶
豆腐是用比較嫩的板豆腐下去魯的,不像炸過的油豆腐,
幾乎每桌都必點的

炒芥蘭
小菜是都做好放在櫃子裡取用,
那邊小菜還滿多的,只是都不對棕熊的胃
而且這樣一盤要50元,有點小貴



牛肉炒麵
滿虛的牛肉炒麵,一送上來,我和棕熊都傻眼了,
沒什麼料,且肉也好少喔
雖然炒的醬汁還不錯吃,麵也滿Q的,但心中還是覺得一個虛....


品膳西湖
台中市西區英才路589巷2號1樓
04-23724372

品膳西湖第一回食記

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最近好多人都去澎湖哦,
熊弟、Brontie及貢丸+妹s,
托了他們帶不少名產回來

第一個要 介紹的是熊弟買的鴻富 XO干貝丁香醬


先請旺旺來介紹,因為他一看我拿出來,這小子馬上很hi
以為是跟他的零食耶
還口水直流,一直吞口水


 
總算開了,旺旺一股惱的將頭往裡衝,
還在我阻止的快 ,
否則這罐就報銷了

裡面有丁香魚、香油、蝦米、小干貝、辣椒等配料
一瓶重550g,需冷藏,保存期限3個月
食用方法可當小菜、拌麵、拌飯、拌菜


拿來拌肉圓
只聞到味道香,吃不出辣味


拌麻醬麵
增加香氣用的,不過麻醬麵原本味道就很重了





拌粿仔條
最正常的,不過粿仔條不太吸附的了XO醬,
不過比原來吃的味道還好

這次熊弟是買小辣,但金豬妹的爸爸及我都覺得完全不辣,
所以若有嗜辣的人可以往中辣或大辣等級試試




紅豆黑糖糕
Brontie非常甘心a,知道我喜歡吃紅豆,
一聽到有紅豆黑糖糕,馬上call要幾盒,
剛好熊弟去澎湖回來也一直對紅豆黑糖糕贊不絕口,
不過礙於保存期限,只能買一盒回來塞牙縫

一包還不小包,只賣90元,非常便宜
上面有食用說明
拆封後要冷藏或冷凍
要食用前冷藏蒸4、5分鐘,冷凍蒸20-25分鐘
不過沒冷藏就滿好吃了,
很像溼的發糕,冷藏之後,
吃起來更Q,不會很甜

我一個人可吃個6小塊也不是問題,
紅豆是混在裡面,每口都吃的到,
熊弟帶回家也是一天就K.O掉了



海苔
之前Brontie說貢丸去澎湖都會買,
也請他們買回來,
乍看怎麼像是海菜呀?
後面的說明,可以當零食、煮湯、包飯團


長這樣耶,我有試著直接吃
口感還不錯,酥酥的,海苔味不濃,
已經有稍為調味過了,
淡淡的鹹味,沒有像一般我們吃的元x山那樣夠味,
連旺旺也覺得好吃,
只是有個缺點,若一次吃太大口,會黏在喉嚨不蘇服,
所以還是拿來煮湯好了....
包飯糰的話,還真不知要怎麼包耶{#emotions_dlg.emotion_b11}




鹹餅
記得以前熊弟在澎湖當兵時,回家時帶過,
但在我們都覺得還好,
鹹餅不太合我們的菜...所以這次我沒買


Brontie放在公司的鹹餅銷路很好,
沒二天就吃光光了...
吃起來酥脆,裡面有點層次,鹹鹹的,
我只吃一塊回味一次,看會不會打翻我以前不好吃的回憶,
事實證明,仍不是我的菜

 


御品家食品行
澎湖縣馬公市惠安路20號
TEL:06-9273886
FAX:06-9273885
www.phnet.com.tw/yupinjia
匯款帳號:0065861765857167
匯款銀行:合作金庫銀行 馬公分行  戶名:許秋萍


泉利食品行
澎湖縣馬公市民權路84號
tel:06-9272280  fax:06-9279742
帳號00017150181040  
澎湖一信營業部  戶名:劉正昭


鴻富XO干貝丁香醬
06-9214982
0933598548

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因為棕熊的愛吃中式早上效應,
我們也跑來吃內湖來來豆漿了,
不過這天是吃晚餐,這麼遠,每次來都是吃晚餐居多

生意非常好,屬於半自助式的,
可以邊跟店員點餐邊自己拿,
通常要處理的就跟店員說 ,不用處理的,就自己來吧

一進來就拿托盤開始點了,店員會將你點的東西一一分至盤內,
若是點牛肉麵這類要煮的,就會另外有店員幫你送過去

看到這一堆甜點山
還真恐佈耶,不過最後點完就是要以一個甜點做ENDING咩



另一邊是煮麵 的,這天碰巧遇上店員吃飯,
菜色還真不賴耶

這兒的價位還真不低,8-90元都有,
有些東西不會列出來,最好是問一下,
免得店員計算機敲出一個跟你預期差滿多的金額

這兒也有賣湯品類的,55-65元
牛肉麵95-125元
我看滿多人來吃牛肉麵的,下次也可以來試試

還有涼麵、肉燥湯麵、肉燥乾麵

這是某一天吃的晚餐

湯包
看很多人都有點上一籠,
這湯包還不錯吃,只是頭包的外皮有一、二個有點硬了
一籠8個,我忘了多少錢了

剖面圖,肉汁還真多,
夾上薑絲一起吃,絕配

 

煎餃
個頭滿大的,一個8元



內餡滿香的,而且也包的滿扎實的,
也有少許的湯汁
內餡本身調味夠,可以不沾醬吃原味

蛋黃酥

一顆好像三十多元吧,
棕熊的最愛,外皮層次滿分明的,
豆沙餡很甜,我吃一小口就受不了了,
蛋黃帶點鹹味,感覺就是會膩



山藥酥

外皮沾滿了白芝麻,層次也滿多
內餡是山藥餡,吃起來比較沒像蛋黃酥那麼甜,
不過這麼一太塊,還是要邊吃邊配個飲料比較好,
印象中這好像也是30多元吧



帶有焦味的豆漿,我和棕熊還滿愛這一味的,
有復古的FU吧,
小時候都比較常喝到有帶焦味的豆漿,
後來自己也做過豆漿,也是會故意煮的有點焦味

我思思念念的牛肉捲餅
以後棕熊的工作在這附近都常會來吃,
每次都忘了要他帶一份
這次還特地來吃
一份好像90吧 忘了價格了

牛肉是帶筋的,片數約四片,
還有小黃瓜條、蔥條、及甜麵醬,
每個都是捲好放在台上賣的,
點了後,店員會幫你剪成好入口的SIZE
這捲餅的皮是屬於QQ的,這不是現做,
是吃涼的,醬是偏甜,不過我覺得夏日吃還滿適合當一餐的

Brontie一直推薦我要吃蛋餅
一份28元吧?!
簡單的蔥蛋內餡,餅皮煎的有點酥,
還不錯吃,單吃味道好像不大夠,
要沾點醬比較適合

芝麻核桃酥

這個我覺得好好吃,是我的菜,
內餡是芝麻+核桃,很香,本以為會乾乾的,
不過芝麻和核桃的油脂還滿好入口的,
冰過後也很好吃....



內湖來來豆漿-台中店
台中市文心路三段91-2號
04-23152598
24小時營業 

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