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鍋類又要再來一發了,
最近真的天氣太冷了,這天和姐妹們聚會,也是剛好選在超級冷的一天,
選評價不錯的老四川

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當天好在有預約,因為現場客人超多的,
而且有限時約一小時半-二小時
等我們吃完要走時,門口滿滿是人,真是恐佈
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MENU
每個人鍋底是100元
MENU上面都會寫推薦
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這天招待的小菜是花生和筍子
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沾醬,有香菜、花生粉,另2種忘了
只要加上麻辣的高湯就是沾醬了
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簡單的餐具
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茶水
裡面有2種菊花,以及一些中藥材,吃麻辣鍋搭這個菊花茶還真適合
可以中和一下
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左為麻辣鍋,右為養生鍋
麻辣鍋,麻而小辣,湯喝入口很順
而養生鍋湯頭很香,看似濃郁其實還滿清爽的,
而且加入大量蔬菜後,更為香甜
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綜合菇類
有金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、一般香菇等
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大腸頭x2
大腸頭姐妹們超愛的,狠狠的叫了二盤來吃,
全部丟進麻辣鍋煮,超夠味的,而且這裡的大腸頭煮過後,
很Q軟,非常好吃
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花枝漿
份量不多,不過都吃得到花枝的口感


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綜合蔬菜盤
高麗菜、胡瓜、木耳、生菜等
為了均衡而加點的
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海蝦
我覺得這個蝦子還好,SIZE不會很大
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香草豬
今天特價之一的 香草豬,我們點了二盤
肉片還滿嫩的
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羔羊肉
帶點肥花放到麻辣鍋煮,超級入味且油花很嫩
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大腸頭超級好吃的,旁邊是花枝漿
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招待的涼拌
微辣,酸中帶甜,花生非常香,感覺滿像甜點的
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冰品
由上烏梅冰、百香果冰、草梅冰
最好吃我們一致覺得是烏>草>百
可能因為吃完油膩的鍋類,所以酸酸的烏梅最解膩了




老四川巴蜀麻辣燙
http://www.oldsichuan.com.tw/index.do
台中市西區公益路343號
AM11:30-PM2:30;PM5:30-AM1:30
04-23198789

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