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DSCN0809.jpg
感謝條媽的表妹,非常的甘心的送東西給條媽,
而條媽也大方的分2個給我這愛吃鬼
銀波日式烤布丁,一直久聞其名
沒機會買.....


DSCN0811.jpg
銀波布丁在台南已有70年的歷史了,
創始人曾向日本皇家師傅學習做布丁,
上面是簡介,讓大家瞭解一下歷史
現在換新的名稱"貝特美布丁"
DSCN0812.jpg
售價表

 DSCN0814.jpg
我最有興趣的是布丁冰沙,
好神奇哦,是將布丁跟冰塊一直打成冰沙嗎?
有機會去台南一定要來試試
 
DSCN0577.jpg
外盒包裝
保存期限可放15天
 DSCN0581.jpg
一打開後就看到好多氣孔
到出來後,底層還有些焦糖及布丁體
DSCN0583.jpg
非常手殘的倒失敗
焦糖整個流出來,是水狀,不是醬汁的樣子
焦糖有點微苦,不是很甜的
而且氣孔好多哦,
吃起來不是像綿的口感,
但又不像統一布丁那麼Q,
介於這之間吧,我比較愛綿一點的口感

DSCN0575.jpg 
鮮奶酪

DSCN0589.jpg
一打開就聞到奶味,
好濃郁,而且非常好倒出來,
瞧,幾乎是完美的形狀
 DSCN0592.jpg
口感比較Q,但奶味好濃,
我愛這味,也不會很甜,非常順口,
三二下就解決了,好吃




相關布丁的甜點:
台南府城烤布丁
舒芙里工坊

米哥烘焙坊-半熟酪布丁蛋糕



銀波日式烤布丁
TEL:06-2216285
FAX:06-2218953
http://ec6.any.com.tw/inpo
台南市安平區安平路462號

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愛吃美食的浣熊

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • raiijane
  • 0.0..看起來似乎不錯吃,家裏面小子應該會喜歡!有宅配嗎?
  • 看網站好像有喔,你可以去看看 ^^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/04/23 16:59 回覆

  • 布丁店長(安平店)
  • 感謝對銀波布丁的喜愛

    關於布丁冰沙一事、在此作個說明、是日式烤布丁的原料再開發出來商品、口感非常特別、有機會到安平門市來還會送上一小杯試喝、歡迎您
  • 感謝布丁店長的說明,原來是再開發出來的商品,
    下次有機會一定去試喝看看 ^^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/05/21 20:12 回覆

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