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DSCN1126.jpg
以前住在興大附近時,常常都會來吃這間當歸鴨麵線,
從不知道它的店名叫盈成呀~~都只會說"國光路當歸鴨麵線"
現在要幫它正名一下
 DSCN1131.jpg
價位約30-140元,一般的鴨肉麵線45元
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店還滿大的,位子約2、30個左右
,大概就2、3個員工跟老闆

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以前去吃的時候都會先在外面洗好手,
很特別的有準備洗手台給大家洗手,
現在豬流感,大家還是要勤洗手比較好,
現在也多了電視了,可見老闆有賺喔~~

 DSCN1134.jpg
乾米血
米血很Q軟,切成大塊狀,一口吃下非常豪邁,
燙過的米血淋上醬油膏及薑絲,吃的時候再沾上甜辣醬

 DSCN1138.jpg
鴨肉麵線
其實這裡的碗不會很大,麵線很Q,應該是手工的,
吃起來不會粉粉的,還滿好吃的,不過麵線常常會很團結在一起,
不容易攪開,鴨肉都隨機切,
這天吃到鴨腿肉,平均大概都5、6塊肉
DSCN1140.jpg
燙青菜,平時都以季節性蔬葉為主,
大概都有2樣可以選擇
DSCN1141.jpg
這天的晚餐
  DSCN1135.jpg    
鴨肉湯,一樣的價格,肉比較多一咪咪,
鴨肉是算有咬勁的,肉質還滿鮮甜的,
湯頭也不會有很濃的中藥味,也不油膩,
但喝多了還是會長痘喔,
還有這邊是可以加湯的,請自行端去給老闆加湯,
常常棕熊都去續湯1、2次喝到飽



盈成當歸鴨肉麵線
台中市南區國光路90號
PM5:30-AM12(偷偷的說,常常5:30去買,老闆都還沒準備好)

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愛吃美食的浣熊

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小小
  • 忠孝路的鴨娘比較好吃.
  • hi 小小
    鴨娘也不錯吃,上次點過肉給的還滿多的,
    也吃過燒酒雞(全酒),差點醉了,哈哈

    愛吃美食的浣熊 於 2009/05/11 22:18 回覆

  • 我也推鴨娘唷
  • 浣熊大人
    有也很推薦鴉娘說
    每次工作加班很累很晚
    就是想去他們加喝一碗當歸補一下精神
    麵線也很Q
    超喜歡那種手作物的口感
    而且他們的湯是喝得到當歸的香呢~
    而且我發現越晚去湯越香說~哈~~~~
  • 天啊~~再說下去我一定要去買一碗啦,
    不過這種天氣吃,我好怕流鼻血喔
    太補了!!!!只好等失血的時候來吃好了

    愛吃美食的浣熊 於 2009/05/13 22:25 回覆