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說到和壽司,我和Joyce就心動,
去年原本約好要來這兒吃,
就怪我豬頭沒先訂位,結果那天公休

 

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這天早早訂位,剛到的時候還沒營業耶,
我們3個人就先坐在外面等待著
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外面的看版上都會有每日的新鮮貨
是menu上不會出現的,
聽說有些菜色是可遇不可求的
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menu都在桌上,附上簡單的餐具
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稍為弄一下醬料

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先來個馬鈴薯沙拉
很鬆軟,味道滿清爽的,上面的蝦卵
吃了會剝剝叫(我是指嘴巴裡喔,不是我開口叫XD)
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茶碗蒸
蛋還滿嫩的,但好像沒有高湯的鮮甜
裡面的食料只有肉而己
有點虛
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大和壽司
13個擺上來還滿可觀的
有沙拉類、生魚片、熟食類不等
我幾乎每種都有吃,除了牛蒡,因為我覺得它是來亂的XD
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花枝壽司非??常有咬勁,想分食還咬不斷耶
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晶瑩剔透的鮭魚艦
每顆都很飽滿,先漬泡過醬油了,
所以帶點鹹味,大口吃下,哈哈哈
溶在嘴裡呀,好吃
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蝦姑握壽司、鮪魚握壽司及當日的肉魚握壽司
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當日的肉魚握壽司
口感很彈牙,呵呵,味道也很鮮美
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鮪魚就還滿不錯吃的,雖然油脂沒有很多
還是好入口

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蝦姑很後悔點,不太對我的味,呵呵



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味噌湯
魚湯很鮮甜,豆腐很嫩
滿好喝的
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單點的焗鮭魚壽司
要趁熱吃,油脂很夠,所以入口即化
超好吃的
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單點的干貝壽司
干貝很嫩耶,咬沒幾口就化了
好吃
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牛肉炙壽司
可能我們放了有點久,牛肉都不嫩了
感覺已經變全熟的牛肉了
肉汁都沒了
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單點的饅魚壽司
點完後才發現SET裡已經有了
真是豬頭又點了一個
不過還是好吃,哈哈
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最後以紅豆麻糬湯做ENDING
紅豆湯有點甜 XD


浣熊碎碎唸
這吃飯很開心,一來是跟北鼻們聚餐,
二來壽司好吃,
沒想到吃壽司還要限時耶,
生意太好了,用完餐還看到不少人排隊等著呢


松富料理

岩島燒日本料理

新光B2的花壽司

松葉日本料理

慕府壽司

和壽司
台中市北區中華路二段203號
04-22017520(記得要訂位)
每人約350以上

AM11:00~PM2:30;PM5:00~PM9:30

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