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因為棕熊的出差讓有機會吃到這巧克力蛋糕,
不過卻不是棕熊買的,是
小茶好心的帶給我吃
足甘心a

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黑色俐落的紙盒,一體成形,簡單更顯出質感

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幸運的吃到四種蛋糕(120),
這蛋糕據說是要預約先打電話預定的,棕熊第一次去撲了個空,
讓我更期待"預約"的蛋糕了
上圖左為榛果、右為香草口味
乍看還分不清,還好旁邊有標示
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蛋糕體溼潤,口感像布朗尼,聞得出香濃的榛果味,
內含巧克力夾心,小茶說剛烤出來切開,會看到巧克力噴泉溢出,
呵呵,不用烤也會看到巧克力漿~~
巧克力口感很香濃,苦中帶點甘甜滋味,
非常絲滑順口。
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香草口味@120?
仔細看就看得出香草籽的黑點
品嚐起來香草味不會太重,我覺得好像有點椰香的味道,
搭配巧克力漿一起吃也很順口

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巧克力體的蛋糕@120
金鉑的是原味,看起來非常雍容華貴的上流貴婦
另一個是百香果口味,
這個蛋糕體外皮比較酥,易掉屑
單吃蛋糕體就已經讓口中迷漫著巧克力的味道了,
濃度很高,甜度不會很高
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百香果口味@120
巧克力漿拌入帶酸的百香味,滋味真特別 ,
若怕單吃巧克力會膩口的人,可以試這個口味
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金鉑原味巧克力@120
可以說是雙倍享受,對於我這巧克力控來說,
重擊我的味蕾,呵,吃一口可以感受到巧克力在口中慢慢漫延,
在甜度來說比較偏甜,適合搭配茶類來享用,
可以中和一下,才不會覺得膩口

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另外四個巧克力漿
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我一不小心就自己吃掉一小盒了,
另外的拿來沾水果也是不錯的搭配,
或是淋在麵包上,真覺得自己像是貴婦般,呵呵

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雖然蛋糕不是棕熊貢獻的,
不過他仍是買了二條巧克力回來,
稍為緩和我當下吃不到蛋糕的哀愁

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瓜納拉苦味巧克力44%
我比較喜歡這個口味,苦味較重,後味會帶酸

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吉瓦那牛奶巧克力
甜度偏高,比較適合小孩吃吧



浣熊碎碎念
目前好像只有高雄的大立精品有法芙娜的門市
有販賣冰淇淋及蛋糕,所以大家想吃的話就到高雄去嚕

第一次吃法芙娜巧克力是某年的情人節,
棕熊送了一盒法芙娜巧克力給我,
從此就愛上了 ^_^




法芙娜巧克力&蛋糕
http://www.valrhona.com/
台灣代理商官網:http://www.fayaa.com.tw/v2/index2.htm?Home
高雄旗艦店@大立精品館B2
高雄市五福三路57號
07-2418311

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