愛吃美食的浣熊

一直想吃chili's，每次聚會都說要吃，
因為被其他格友的blog燒到不行，
這天聚會趕緊訂了位，確定可以滿足我期待已久的口慾了

一群人還滿早就抵達了，店裡這時還沒什麼人
不過，十幾分過後，整間店是客滿的，
超恐佈的人氣呀

棕熊拿著相機到店裡四處亂拍

桌上已擺好餐具，簡單的刀叉及分食盤


menu

  


桌上的調味料-蕃茄醬、胡椒粒、鹽
我們分別點了紅茶及可樂，
這天大熱天的，大家都像水牛似的狂續杯，
連喝可樂都不怕撐破肚子似的要喝到回本，哈哈
 
西南風味總匯三明治(燻烤嫩雞)@380
現炸的薯條就是好吃，看JOAN家的公子狂吃


三明治吃起來很爽口，除了燻雞之外還有煎的酥脆的培根，
搭上生菜起士，份量十足，2個人分食一個吃巧也吃飽

三色拼盤@495

有德州雞肉捲、酥炸起士條、水牛城辣味雞翅
及三種不同的沾醬-藍乳酪起士醬、燻辣鄉村醬等

 
德州雞肉捲，外皮炸的酥脆，內餡是燻雞肉、黑豆、墨西哥辣味起司、
紅椒和菠菜，顏色幾乎只看得到綠色，餡料都是切的細碎，
有點黏稠的口味，還滿特別的，搭配酪梨鄉村醬
起司條要趁熱吃，拉開可以看到黏的很長的起司，
搭配蕃茄蒜味醬，我愛起司，這個是我必點的

雙拼豬肋排(蜂蜜燻辣BBQ、香草孟菲斯口味)@820


蜂蜜燻辣BBQ
洋上三層的甜蜂蜜燻辣BBQ醬，非常入味，
吃起來甜甜辣辣的，表皮稍為炭烤，香氣更加濃厚



香草孟菲斯，表面沾上香料，用炭烤的方式
讓香草香料入味，搭配芥末BBQ醬，
單吃口感上很清爽，香草味讓肉更鮮甜，
大伙吮食的見骨，哈哈
真適合好友一票不顧形象拿起來大啃呀


配菜有大量的花椰菜，及超誘人的馬鈴薯泥，
一大球薯泥，撒上起士再放上煎的香脆的碎培根，
非常搭，主要調味都是培根的鹹味，
薯泥綿密，稍為拌上培根，綿中帶脆的口感
棕熊個人快嗑掉半球了


德州七彩沙拉@400
現炸雞排搭配生菜、碎培根、水煮蛋、蕃茄丁、綜合起士
顏色非常多彩，拌勻後，搭配酪梨鄉村醬吃，
很爽口，而且這盤份量十足，一盤夠我們7個人分食了




三色法士達(碳烤法士達牛肉、雞肉、香蒜萊姆鮮蝦)@730

熱騰騰的上菜，底層有炒洋蔥及青紅椒，
香氣十足，蝦子個頭滿大的，擠上萊姆，非常爽口，
雞肉帶濃郁的碳烤香味，肉質嫩


牛肉已有調味，印象中有吃到筋，不過還是好吃

 
搭配酪梨醬、香酸蕃茄丁、綜合起士、香濃酸奶酪
我單獨的試了每一種配料，蕃茄丁超解膩的，
吃來很爽口，裡面還拌有洋蔥，有點酸酸且洋蔥甜脆，
酪梨醬非常滑順，酸奶非常意外我還滿喜歡的，
起士更不用說了，太合我的胃了

 
用這西南式玉米烙餅，
我很貪心的將全部的食材綜合在這餅皮裡，
每口都吃到不同的配料及醬料，
真是驚喜又有趣

 
黑火山巧克力蛋糕@360
最後當然要點這招牌甜點來做為今天聚會的完美ENDING
原本是想再點白火山的，但因怕大家會吃不下，
整盤送上來，真是份量十足
底層是烤過像布朗尼口感，溼潤濃郁，
上面一大球冰淇淋，還淋上超罪惡的巧克力醬，
大家你一口我一口的分食，超滿足的，哈哈哈



浣熊碎碎念
這篇寫超久的，因為時間久遠，
我要努力的回想，又加上回家過節，
得了懶病，整天都"仙仙"不想做事，
呵呵呵，希望這"仙病"早點離開啊




chili's美式餐廳
台中市河南路三段120號
04-36028838
http://www.chilis.com.tw/ (網址好像連不上了)