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把握在最後一刻po文

今年的生日過得很開心

棕熊表現一百分,來賓請給棕熊拍拍手
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原本元旦要去吃,但因沒訂位而作罷,
後來這次慶祝生日,棕熊偷偷訂了位 XD


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餐廳是走紫、白色調,很簡單,沒有過多的顏色
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餐具
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Dinner Set
三種主菜可以選,價位從550-620,不含服務費
聽說這是今年的新菜單

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開胃小點
橘醬鴨肉,鴨肉還滿嫰,單純原味,
搭配橘醬的微酸感
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鮮茄牛蒡沙拉
以油醋醬拌沙拉做基底,上面撲上油炸的牛蒡條
棕熊愛這牛蒡條,香脆吃不出牛蒡原有的纖維,只用鹹巴調味

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例湯-蕃茄湯
色澤呈現胡蘿蔔色,不說也許會以為是胡蘿蔔濃湯,
湯頭很清爽,帶微酸的口感,讓味蕾大開,
近乎燙口的溫度,喝起來整個暖呼呼滴

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麵包
個頭都不小,外皮非常酥脆,撥開後麵包的組織帶點Q且鬆軟,
單吃麵包呈現簡單的麵包味,,搭配奶油口感較溼潤,
沾上蕃茄例湯喝也不錯,棕熊很愛這麵包
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時蔬蝴蝶麵。時令鮮魚
魚皮好像烤過,帶點焦脆,魚肉非常新鮮,
搭配時蔬的湯汁拌成的蝴蝶麵,
非常爽口
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棕熊不敢吃魚,所以換成雞肉
雞皮先煎過,呈現脆感,吃起來不油膩
沒有多餘的調味,吃出雞肉的原味
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爽口鮮果冰沙
很鬆的冰沙,入口即化,
味道不濃

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野菜烤茄香料羊排


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這個茄子好吃的令我意外,
上面是起士及蕃茄醬汁,非常搭
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羊排肉質鮮嫩,外表微焦,
將肉汁鎖在內,單吃沒有腥味,沾上醬汁吃,口感更有層次

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爐烤鮮筍洋芋牛排
帶骨牛小排,上桌前才切成約莫2公分多的厚度
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肉質呈現PINK多汁貌,
口感比較有嚼勁

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洋芋帶濃郁的奶香味,非常絲滑順口,
拌著肉汁吃也很棒

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田園咖啡及日月老廠紅茶
咖啡我沒喝到,不知味道如何,
紅茶香味淡

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精緻甜點

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焦糖豆乳布丁、餅乾及優格
優格奶香味濃,口感清爽
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焦糖豆乳布丁(浣熊自取)
上層是焦糖凍,搭配豆乳布丁,
口感很奇特,單吃豆乳布丁,濃濃的豆香味,
搭配焦糖,意外的融洽,棕熊非常愛


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來,吃一口吧 XD
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再來是隨意亂拍~~
透過杯子來拍燭光
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拍棕熊送我的生日卡 XD
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這個蛋糕超級有心滴,
棕熊說:原以為會多送個蛋糕來慶祝生,沒想到主廚還特地饒了一圈,
捧這個蛋糕和服務生一同為浣熊唱生日歌,就甘心A,差點讓浣熊掉淚了
,也很感謝大家替我唱生日歌,浣熊親一個
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蔓越梅戚風蛋糕
很爽口,搭配上水果裝飾,原本很飽的肚子竟然還可以吃得下 XD
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棕熊送的Feodora賭神巧克力
因賭神而聲名大燥,賭神愛的是60%,
而棕熊買的是75%,
希望浣熊吃了今年會比賭神更神 XD


FEODORA小檔案-
產地:德國
製造過程:手工,超過72小時精練
原料:糖、可可、奶粉、威士忌香草,不含防腐劑及人工色素
榮耀:擁有FEODORA公爵夫人親筆簽名及皇袍標誌
--網路資料


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巧克力跟Godiva之不同,
前味先以甘味呈現,接著苦味、酸味、澀味,
整個味道在口中久久不散,我覺得比較像大人的口味
相較於Godiva,Feodora算是經濟且美味的巧克力
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最後是非常窩心的卡片,
因為這張卡片是有貓及熊,
代表旺旺跟浣熊,卡片內頁還有旺旺開心的笑容

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而浣熊是被一群貓吊起的禮物XD



浣熊碎碎念
以五、六百的預算來看,Restaurant Go.真的是不錯的選擇,
樣式多且食材新鮮,服務也是非常窩心,
還滿推薦給大家 XD

感謝棕熊這麼用心的準備這次的生日,
禮物除了卡片、巧克力外,還有黑怪,
啊~~~~大感動 XD
至於浣熊許了什麼願望呢?
1。希望大家身體健康永遠青春美麗
2。希望浣熊認識的每個人都能心想事成
3。秘密...
   


Restaurant Go.西洋料理
台中市西區忠誠街26號
TEL/FAX:04-23291239
AM11-PM2:30;PM5:30-PM9(週一休)




Feodora
http://www.feodora.de/index.php?p=2&t=set&o=language&a=en
台中新光三越B2 MAXIM'S櫃販售


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