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發跡於大阪的OSAKA和洋創食,料理主打蒜食特選素材,
對於蒜食,是某人的最愛。





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值得一提的是穿著和服的女服務生,一進門非常溫柔的招待,
我若是男生,還真會心頭酥麻酥麻 XD

當天是試食"雙人套餐"@888元。


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帕瑪森大地沙拉

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香草豚沙拉
豬肉片捲上冰陣過後的洋蔥,清爽中帶點微辣感,
淋醬的味道很像芝麻醬為基底,味道濃郁。



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青森蒜烤麵包
塗上一層厚厚的蒜泥,麵包烤的酥脆,內心軟嫩,
搭配蒜香,這個麵包我和棕熊都非常喜歡,趁熱吃蒜香最濃郁。


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惠比壽南瓜湯
南瓜甜味重,口感綿密。


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和原巧達湯

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僧房酒冰沙
帶淡淡酒味,喝完有點開胃。


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朴葉骰子豬
看到朴葉兩字就想起年初日本行所嚐到的朴葉料理,
一看到主食送上來,是用鐵板為容器裝,
滋滋作響。


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朴葉骰子牛
牛肉份量比較適中,蒜片較多,醬汁屬於重口味,比較偏鹹。



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布魯雙漾起司麵


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松露百菇飯
單人份量不少,吃到這道,其實肚子已8分飽了,
將飯拌勻後,菇香清爽。


 

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小徑和月
上層是濃且甜膩的白巧克力,底層是慕斯,
算是甜度偏高的甜點。



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焦糖布丁
上面是香瓜球,布丁香氣十足,看的到粒粒的香草籽。



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養生銀耳茶





OSAKA和洋創食
台中市西區美村路一段22號
04-23283737
http://www.osaka22.com.tw/

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