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棕熊家提前歡度母親節,
由熊大姐挑選ととや日式居酒屋來聚餐




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巷弄中的ととや生意好的不得了,
最好要預約以免撲空喔
記得N年前也跟棕熊來用餐過,印象不錯
而且兩個人吃比較難點菜色,這次全家一起聚餐,
點了超多菜色,有些都沒吃過 XD


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串燒沾醬~
旁邊是味噌的感覺,嚐起來甜甜的


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招待的高麗菜片
很新鮮,輕脆帶點甜味
可以解膩


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綜合沙拉(和風醬)
底層舖上大量的生菜,再擺上蘋果、蕃昔、玉片、生海帶、秋葵、
蘆筍、花椰菜等~補充纖維質必備 XD


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可爾必思及葡萄袖沙瓦


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巨鋒葡萄沙瓦及柳橙汁



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生魚片(小)
只有5片,還蠻少的,不過只有我和棕熊母吃
所以夠吃




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玉米(小)
抹上奶油烤出來,香味十足,上面還撒上香料

 

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蕃茄肉串
薄的豬肉片捲上半顆蕃茄,肉片的油脂溶入蕃茄中,
吃起來很爽口,吃的時候要小心,因為蕃茄非常燙口



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炸豆腐
乍看真像炸年糕,每個炸的非常酥脆,
麵皮很薄,豆腐入口即化,好吃



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柳葉魚
非常迷你,這應該是小人國的尺寸,
整尾都可以完食,因為烤的非常酥脆,
裡面也是有魚卵,不過因身材太苗條了,吃起來不過癮



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烤香菇
香菇有點烤過乾了,沒什麼水份



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燉牛肉
有牛筋、牛肚、牛腩組成,牛肉燉的很入味
馬鈴薯鬆軟吸滿了肉汁,而且切大塊狀,吃起來很滿足



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棕熊的最愛-炒烏龍
加了小白菜、洋蔥、香菇、大白菜等,口味很台式,
烏龍麵很彈牙



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蘆筍手捲
一上菜要立刻吃,才不會讓海苔片受潮
口味很清爽,蘆筍都是挑尖的那端,脆綠鮮嫩多汁


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蝦手捲
蝦子個頭不大,反而馬鈴薯泥加分了許多



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芝士
送上來已經有爆漿了 XD


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搭配酸味較重的塔塔醬,
裡面有不少的蕃茄丁,可以解膩


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吃不出拉絲感,因為一直拉不斷 XD



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培根麻糬
趁熱吃,麻糬QQ軟軟,主要靠培根的鹽味,
培根烤的出油帶脆,好吃



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牛肉串燒
牛肉肉質有點偏硬


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雞肉串
雞肉表現的比牛肉好
吃起來不乾澀

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烤魚下巴
油脂豐盛,魚還蠻新鮮,這一塊魚肉還不少
吃的很過癮



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鮭魚味噌鍋
有豆腐、大白菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、魚板、鮭魚、青江菜等
送上桌已煮入味了,只要稍為再加熱一下等青菜熟即可享用
中途還可以再續湯喔



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請忽略中間偷渡的牛肉塊 XD



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鮭魚炒飯
分量不多,炒的粒粒分明,鮭魚隱藏的非常隱密
吃起來鮭魚味道不濃~很像一般的炒飯

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炒高麗菜



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紅豆湯


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完食照~~
很多餐盤都收走了!
心滿意足的一餐
也祝全天下媽媽,母親節快樂 XD




ととや日式居酒屋
台中市健行路766巷2號
04-2203-2217

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