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  • 3月 04 週二 200809:55
  • [食]樂群街鹹粥



在樂群市場(第五市場)的肉粥,若下午不知想吃什麼時,
就會來這兒吃點心,說是吃點心,但仍是吃得很飽....
而且記得以前去吃的時候人潮沒那麼多,現在不管是下午我認為很冷門的時段去,
仍是一位難求喔....



這天也是下午3、4點去店裡...

騎樓的攤子
一邊是煮粥,一邊是炸鍋,粥是用米飯加高湯現煮的


炸鍋一直在炸紅糟肉、豆腐、米腸、香腸、雞捲...




牆上的menu
以前都沒有menu,就是熟客自己就懂得怎麼叫了...





拼盤(紅糟肉、米腸)
紅糟肉是用五花肉,吃起來外酥內軟,因為炸過,所以搭配上泡菜也不會太膩,
而且每桌都必點的喔
米腸因為棕熊很愛吃,所以應他的要求點的,
米腸吃起來還滿Q的,是冷冷的,份量還不少哦....





炸豆腐
好大一塊豆腐,漿子才15元哦,
超划算的,現炸的口感最好,外酥內嫰,搭配辣蘿蔔,只是二個人吃到最後都覺得好撐喔....



肉粥,吃起來不像一般的廣東粥口感,米粒分明,感覺像是高湯泡飯,
飯微軟,可以邊喝湯邊吃飯,吃到最後飯也吸滿了湯汁,就滿像粥的,
肉有醃過吧,單吃也很夠味,湯上面還會撒上芹菜末、蔥酥,
非常台式的鹹粥




樂群街鹹粥
台中市西區樂群街80號樂群街上(第五市場)
am11-pm9
公休日公佈在店裡
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