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這天食團成員有:我、brontie、貢丸、貢丸妹、樂爸、樂媽
決定京華煙雲覓食
每次經過總覺得客人還滿多的,
沒想到這天非假日的晚上也是滿滿滿
又加上brontie叔叔的保證好吃,讓我們非常放心的來吃
但沒想到叔叔有加但書:點菜時要注意一下,別點過頭, 免得荷包瘦了

店內一隅及燈飾



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餐具

京華罈子肉
有點像東坡肉的感覺,5小塊,每塊都有繩子綁著,
醬汁很像最後才淋上的,魯的很透,
brontie吃肥肉時一直說好吃

我稍為吃一點肥肉還好,入口即化,
不會覺得油膩感,非常下飯的一道,
樂爸一看到這道菜上來,飯頓時解決一大半
呵呵呵

桂花魚片
炸過的魚片再加香菇、甜豆、胡蘿蔔扮炒,
桂花味很淡,幾乎聞不太出,有點帶酸的口感滿解膩的

非常感心的麻油川七
這川七對女生真的不錯,
加上麻油香,及薑絲、苟杞,川七吃起來很嫩

核桃鴨酥



鴨肉填入核桃、荸薺先蒸過再烤,
伴小黃瓜絲、甜麵醬吃夾餅
很香,而且鴨肉嫩,烤過的核桃很香

九轉肥腸
這是brontie思念己久的,指名一定要點的菜,
肥腸經過處理後,整個很味道都很透,
而且吃起來Q軟Q軟,不會難咬斷,
只可惜份量不多,每人2、3個就沒了,
上面是加上香菜根提香

銀絲捲
銀絲捲和煉乳真是絕配,
炸的外酥內軟的銀絲捲,沾上煉乳,超對味,
煉乳香甜,吃起來超滿足的

碧綠海鮮羹
這羹裡好像有蝦仁、魚肉,
其他的我忘了,對這個湯品看起來好像滿濃,
但喝起來還滿清爽的,而且還大一碗的

當天吃的菜合照
點的不多 都是小份


餐後水果

甜點爐打滾
外皮很Q,有點像麻糬,內餡是豆沙,
淋上桂花醬、中間撒上豆粉
算改良式的,不過還不錯吃,內餡帶有奶香味,
只是也很小,一人一口就沒了

奶香芋泥
這個我覺得還不錯吃,芋泥加上牛奶吧,
很綿,而且牛奶香
不過小小一個不便宜

蔓越莓汁及果醋
果汁就一般,果醋滿好喝的,很順口



華煙雲
台中市五權七街57號
04-23725066

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    愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()