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高雄的第一天晚餐,Brontie帶我們來吃劉家酸菜白肉鍋,
久聞其名了,總算有機會來吃

 

 


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過年期間,要另外加收一成服務費
這服務費付得很心酸呀,
真是辛苦了brontie請我們吃
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menu
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因為是過年的關係,生意超級好
而小菜卻只有三種可以選,而且很多都還是結凍的
非常冷的小菜
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刀削麵類,這天都沒有點,因為大家的主力放在鍋類
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小菜每份30元,牛類和醉雞就有分大150小80

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這是非常冰的醉雞
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蔥油餅,捲餅一直煎
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大嬸們的手也沒停過,一直在包捲餅
 
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這邊是水餃區
戰鬥力不大夠,因為應付不了這麼多客人的胃
像我們這桌就少了10顆水餃,也許別桌也是像我們這樣有少水餃吧
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努力燒著木炭及鍋類的廚房
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這裡是有套餐可以選的,這天我們選了2號餐
因為貢丸妹有來吃過,他覺得份量不少,
所以我們要保留一點食力,
沒想到~~~過年的服務費並不是加到食材上去呀


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小菜有豬頭皮、筍絲、另一種我不知是什麼菜
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芝麻醬,還滿香的,而且很沉底哦
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辣豆辧醬,我沒有用
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水餃來嚕
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皮非常的厚,餡的味道不夠,
普通普通
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捲餅和蔥油餅也來了
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牛肉捲餅
裡面包薄片魯牛肉、蔥、沙拉醬等,還不錯吃
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非常清爽的雞肉捲
生菜給的超多的,裡面是沙拉醬,味道好淡喔
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多層的蔥油餅,很Q,外皮有酥脆到
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鏘鏘鏘~~
超滾的火鍋上桌了
白肉和酸菜還不少
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不過貢丸妹一直說,量變好少,
她說平日來量更多,可能因為過年人潮多,所以連量也打折扣了吧
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酸酸的白菜搭上薄片的五花肉,真的一點也不油膩耶
我也連吃了好幾塊,不過湯有酸到,
呵呵,伴著肉汁真的不錯喝

浣熊碎碎念
這頓飯沒有吃飽,唉~~
為了吃這頓飯等了一小時多,結果沒吃飽,
不過貢丸妹說平日真的好吃多了,
讓我還是想找個機會再給它一次機會,
棕熊也和我一樣,意猶未盡,
一定要再來吃一次.....





劉家酸菜白肉鍋
營業時間:am11:00~pm22:00
07-5816633、07-5823050
高雄市左營區介壽路9號(中山堂內)

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愛吃美食的浣熊

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ねこ(貢丸妹)
  • 下次妳平常日來...一定要再去一次....你就明白它有多好吃量有多多啦~~~~
  • 平日呀~~努力看看嚕,到時大伙再一起去吃看看,
    我相信你說的平日一定很好吃的^^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/03/19 21:38 回覆

  • 好跩的劉家~~~
  • 沒錯!!好吃的當然要和大家分享.但是態度差也要請大家別花錢受氣!!!劉家在台南安平也開了一家.但是老闆娘跩個跟什麼似的.問隔天要預約嗎??問個四.五次就是不理你.出了門口也有人反應打電話都不接.哇靠!!!還沒開幕就跩成這樣了.那以後還得了???做服務業就是要面面俱到啊.忙不過來是妳的事.怎麼對客人愛理不理??我一定繼續四處告訴大家別花錢去受氣.台南有另一家更好吃的(因為我在左營早就吃過劉家酸菜白肉鍋了.很普通).在南市府連路和五妃街口.價錢高一點.但品質絕對比劉家好上數倍.態度更是好上千倍!!大家別去劉家囉!!!
  • 耶,台南也有開呀,不是很清楚耶
    不過你介紹的另一間,有機會去台南一定也要去試試
    謝謝喔 XD

    愛吃美食的浣熊 於 2009/10/14 22:26 回覆

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