高雄的第一天晚餐,Brontie帶我們來吃劉家酸菜白肉鍋,
久聞其名了,總算有機會來吃
過年期間,要另外加收一成服務費
這服務費付得很心酸呀,
真是辛苦了brontie請我們吃
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因為是過年的關係,生意超級好
而小菜卻只有三種可以選,而且很多都還是結凍的
非常冷的小菜
刀削麵類,這天都沒有點,因為大家的主力放在鍋類
小菜每份30元,牛類和醉雞就有分大150小80
這是非常冰的醉雞
蔥油餅,捲餅一直煎
大嬸們的手也沒停過,一直在包捲餅
這邊是水餃區
戰鬥力不大夠,因為應付不了這麼多客人的胃
像我們這桌就少了10顆水餃,也許別桌也是像我們這樣有少水餃吧
努力燒著木炭及鍋類的廚房
這裡是有套餐可以選的,這天我們選了2號餐
因為貢丸妹有來吃過,他覺得份量不少,
所以我們要保留一點食力,
沒想到~~~過年的服務費並不是加到食材上去呀
小菜有豬頭皮、筍絲、另一種我不知是什麼菜
芝麻醬,還滿香的,而且很沉底哦
辣豆辧醬,我沒有用
水餃來嚕
皮非常的厚,餡的味道不夠,
普通普通
捲餅和蔥油餅也來了
牛肉捲餅
裡面包薄片魯牛肉、蔥、沙拉醬等,還不錯吃
非常清爽的雞肉捲
生菜給的超多的,裡面是沙拉醬,味道好淡喔
多層的蔥油餅,很Q,外皮有酥脆到
鏘鏘鏘~~
超滾的火鍋上桌了
白肉和酸菜還不少
不過貢丸妹一直說,量變好少,
她說平日來量更多,可能因為過年人潮多,所以連量也打折扣了吧
酸酸的白菜搭上薄片的五花肉,真的一點也不油膩耶
我也連吃了好幾塊,不過湯有酸到,
呵呵,伴著肉汁真的不錯喝
浣熊碎碎念
這頓飯沒有吃飽,唉~~
為了吃這頓飯等了一小時多,結果沒吃飽,
不過貢丸妹說平日真的好吃多了,
讓我還是想找個機會再給它一次機會,
棕熊也和我一樣,意猶未盡,
一定要再來吃一次.....
劉家酸菜白肉鍋
營業時間:am11:00~pm22:00
07-5816633、07-5823050
高雄市左營區介壽路9號(中山堂內)
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