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到新竹就一定要去吃一下新埔的粄條,


新埔不算是很繁榮的地方,熱鬧的街道就只有中正路吧?


因為整條路上都是賣粄條的,


大大小小的招牌,但有個特別的地方就是,店名都不清楚,


呵呵呵,也因為這樣,我們騎過頭了,錯過了福星,


問了路人後才知,是在天主堂旁.......


 



店門口,請忽略那隻想開門進去吹冷氣的手 -_-!!!




報紙介紹  日期好久了哦  88年咧


 




MENU  看得出價格便宜呀


 



開放式廚房


掌廚的都是媽媽級的,我想這頓飯一定粉有家庭的味道


 



炒粄條


好大一盤,而且肉絲給的非常大方,看起來就超可愛的,


粄條一上桌,大伙就哇~~好多.......


粄條很入味,又Q軟,加上肉絲香氣,好粗好粗



炒粄條近照


 


 




肉絲湯粄條


一樣也給的超多的量,整碗是用碗公裝的,滿滿滿,


湯頭好濃郁哦,乳白色的,看得出應該是用骨頭熬出來的高湯


配上肉絲、油蔥、香菜,嗯~~~美味啊




炒空心菜(四人份)


快火炒,所以青菜都很脆綠,只是有些油





招牌灌腸,這是二人份,超多的,小玉說,這間粄條就這是最出名了,


這是第一次看過,外皮QQ,很像軟一些的肉圓皮的感覺,但又有肉汁的香味,


內包肉塊,我猜想這會不會是肉汁加了類似洋菜的東西做成的?


ANYWAY,也是很好吃,第一次吃的黑熊來說,


吃得有些怕怕的,哈哈哈哈



灌腸沾醬,看起來更可口



來客家人的地盤一定要吃薑絲炒大腸的啦,


一上桌就聞到濃濃的醋味,哇~~夠酸,


每個大腸都快50元大小,Q軟Q軟的,


非常下飯的一道菜,香辣酸,令人一口接一口的



大腸近照


 



再拍一張


 



一桌菜


 




一桌吃完的空盤子  呵呵呵  每個都見底


四個人吃的飽飽飽


 


福星飲食店


新竹縣新埔鎮中正路678號


03-5882146


 


 






 

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    愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()