抵達澳門已是中午了,大伙肚子都餓了,
看著筆記上的餐廳,趕緊找找,第一間黃枝記
店外頭就有個歷史,60年的老店了。
因為值中餐時間,所以人潮不斷,但不用怕,不一會就輪我們吃了。
有麵類、粥品、飯類、湯類
餐具來一張
有茶水一杯,擠在小小的桌子,感覺還真豐富似的,呵呵呵
調味類
鮮蝦雲吞撈麵
湯頭看似清爽,喝起來卻滿濃郁的,
麵條口感似比黃麵再細,且硬,介於麵線與黃麵間,
簡單蔥花,沒有配菜,雲吞有四顆,每顆都滿大
每個雲吞裡都有蝦子哦,蝦子很新鮮,彈牙口可味鮮。
及第粥
將米已和高湯溶為一體,已分不清是喝湯還是喝粥了,
湯頭與麵類的湯頭又不相同
裡面有豬肝、小腸、隔間肉,吃起來都不會有腥味,又清淡....
為了保留食力,我們只點了2項食物,吃完就再進攻下一個餐廳了....
黃枝記
澳門議事亭前地7號A
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