[食] 高雄鹽埕。無名鴨肉飯－愛吃美食的浣熊

高雄最後一天，因為天氣熱的很，沒多大食慾，
只吃了這間無名鴨肉飯就做ENDING。

沒有招牌的店面，桌位排滿三間騎樓

大家都是找好位子後，派個代表去點餐，外帶跟內用同樣都是排一線，
老闆一次做一個客人，點完菜直接付錢，並指位子給老闆知道，
就可以回位子等餐送來，速度非常快。

不一會兒功夫全送上來

鴨肉飯，除了切塊的鴨肉，還淋上加了蔥頭的肉臊，香氣十足，
肉臊幾乎都是肥肉，入口即化，主味是靠這肉汁提香，鴨肉也鮮嫩多汁，
吃起來完全不乾柴，現在看著照片口水又快流下來了。

料多實在的下水湯，難怪每桌必點，裡面有鴨心、鴨胗、鴨腸等內臟，
淋上一點酒去腥提味，湯頭香甜，應該是用鴨骨熬煮出來，印象中這麼一大碗才50元。

鴨血，口感偏硬，較不得我心

無名鴨肉飯
高市鹽埕區新樂街231號