格子要重新經營了,^____^
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天天見麵最近在ptt紅到發紫,連棕熊也吃過後讚不絕口,
這天晚餐還特地去"排隊"享用


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在巷弄間的天天見麵,
在饕客界享有極高的評價,
浣熊身邊的人似乎都吃過了,連
小茶的食記都看了二、三篇
看得我口水直流
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嗯~~被發現了,其實浣熊是六月來吃的
為什麼現在才po呢.......(抓頭快跑中)
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自助式酌料區
調味的醬料準備的很用心,樣式很多,
只要想得到的調味醬都飿,檯面上也保持的非常整齊有序,
讓人對這間店的第一感覺加分了不少
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開放式的廚房,在等待的當下,觀賞主廚們的辛苦

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COLORFUL的用餐空間

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明亮的小菜櫃,有玻璃門以確保衛生

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小菜-涼拌蘆筍(40)
非常脆綠的蘆筍,川燙後仍保有原色,挑選的部分細嫩,
爽口的調味,吃起來沒有負擔,讓人一吃就上癮了
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成都辣味燃麵(60)
看似平凡的乾麵,上面撒上蔥花帶點刺鼻的辣味氣息,
兩旁川燙的蔬葉算是點綴兼均衡的效果吧


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充份拌勻後,棕熊已迫不急待想享用,
現作的手工細麵,看起來粗細均一,嚐起來非常彈牙,
細麵均衡的沾覆著醬汁,每一口都帶有後勁的辣感
吃了一口完全無法停下筷子,好吃呀(打滾)

 

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小籠湯包(90)
一份7顆,現作的要稍作等待
端上來後,還帶著熱騰騰的蒸氣
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每顆看起來都很晶瑩剔透地
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小心的夾起置於湯匙中,輕輕剝開
湯汁全流了出來
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皮薄多汁這就是最佳的形容詞吧
透光的皮浸泡在內餡的高湯裡,
先吃原味的,不怕燙口,豪邁的大口享用,超級滿足
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沾上白醋及薑絲也是另一番美味的選擇
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綠豆沙鍋餅(70)
用完正餐後,總是覺得味蕾中少一個結束的味道
來一盤綠豆沙鍋餅吧,表皮煎的酥脆,洋溢著芝麻的香味
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內層均勻的綠豆沙,豆沙香味十足,
甜度剛好,嚐多了也不覺得甜膩


浣熊碎碎念
這天去用餐是個雨天,但店裡高朋滿座,
有嚇到我,等了近二十分鐘,
若是飢腸轆轆的時候千萬別來,
而且麵食也無法外帶,所以若大家想來享用,
可能要挑一開店的時候比較適當
這兒麵食的價位60-70,小菜均40單一價,
點心類60-80不等,滿平價的麵食店
另在天天見麵的網頁上有看到新的訊息:
小店已承租對面店面(大墩十二街126),七月底將動工興建,
預計年底完工,
屆時會有比現有店面客座位多出約2.5倍的座位
數與挑高舒適的騎樓,供客戶
候位。


天天見麵
台中市南屯區大墩12街121號
04-23271188
AM11-PM2;PM5-PM9
官方網店:
http://tw.myblog.yahoo.com/noodles.everyday/

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愛吃美食的浣熊

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • brontie
  • 胖子看到包起來的食物都特別沒有拒絶的勇氣...我想吃小籠包!
  • 你你你~~~完全沒辦法抗拒喔
    哈哈~~找機會去吃吧 XD

    愛吃美食的浣熊 於 2009/08/26 10:59 回覆

  • ajuju630
  • 天天想你~天天問自己~到什麼時候才能吃到你>.<我不喜歡排隊啦!所以我都吃不到!!
  • 不虧是梗王,連出場都和別人不一樣
    XD
    等年底另一間開再去吃吧

    愛吃美食的浣熊 於 2009/08/26 10:59 回覆

  • coolmac
  • 生意好到要開分店了歐
    網路的力量確實恐怖
    港籠也是等到開分店才跑去吃
    這間我看也等到開分店人少一點在去吧
  • 是呀 所以等分店再去吃好了
    港籠我每次經過人都超多的
    讓我一直沒辦法去吃 !_!

    愛吃美食的浣熊 於 2009/08/26 11:00 回覆

  • vi1979719
  • 台中也吃的到"永和無雙牛肉"囉~

    嗨~我是angel~
    同樣是美食愛好者的我在博館路129號開了間牛料理專賣店"老爹廚房"特地邀請無雙牛肉林老爹駐店指導!現在雖然只賣牛料理不過很快的會推出松板豬跟麻油雞來鬥陣~
    歡迎有空來品嚐~也希望你能多跟我說說台中有哪些東西好吃喔~
  • 有機會再去試試 ^_^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/09/01 10:56 回覆

  • 天天見麵
  • 很高興您到天天見麵用餐
    也很謝謝您對天天見麵的肯定
    歡迎下次再到小店試試其他不同口味的手工麵點
    若有其他意見與建議也歡迎留言告知喔
  • 呵~~等貴店第二間開幕,
    希望生意愈來愈好 ^_^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/09/04 23:40 回覆

  • amway6712426
  • 名字超有趣的
    小菜也很有看頭
    難道生意這麼好呢~
  • 呵呵,喜歡吃麵的可以試試
    生意真的超級好的 ^_^

    愛吃美食的浣熊 於 2009/09/04 23:42 回覆

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