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先聲明, 這不是試吃文喔 XD
是小小wei的滿月宴(大誤)! 哈哈哈
其實是carol宴請大家吃飯........




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當天是平常日,諾大的餐廳大概只有零星二、三桌客人,
入座後,陸陸續續有客人進來,不過仍是坐不到五成,
看來是剛開慕,還沒有招攬到客人吧?!


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送錯又說招待的"踏雪尋梅"
山藥切成條,沾上梅醬吃,清脆的口感又帶酸,非常開胃



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麻辣腐皮
少少的一盤,一人大概一口,又香又麻滋味,有別踏雪尋梅,不同的開胃口味。


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麻辣口水雞@240
份量不多,看了會直流口水,所以叫口水雞 XD
雞肉嫩且多汁,泡在麻辣醬裡,一人一片,吃到這兒,肚子開始餓了




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絲瓜蝦仁湯包
切成細塊的絲包,可能不是當季的關係,不夠軟嫩,
不過味道仍是多汁清甜。



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搭配湯包的沾醬


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上海砂鍋菜飯
沒有什麼印象的一道菜飯



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東坡肉
切成塊狀的五花肉,光看顏色就有入味,滷的軟嫩,
連肥肉都入口即化,棕熊愛的很喔


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另外點了割包來搭配



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組合完成
肥肉的油脂是潤滑劑,油油嫩嫩好入口。




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蔥油餅
有點厚度,小小一片,外酥內軟,蔥花加上麵皮香,不錯吃。




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清炒豆苗


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油爆蝦@360
雖然是油爆蝦,外表油亮亮,不過吃下去感覺帶點酸味中和,
不覺得很油膩,一開始還會剝蝦,後來說可以整隻入胃,也懶得剝了




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砂鍋醃篤鮮
乳白色湯汁非常好喝,是用老母雞及火腿熬煮出來,
配料有火腿、百頁結、筍塊、青江菜及蔥條,
湯頭可以一直續,這鍋湯每人都喝了2碗吧 XD


 

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鹹魚雞粒炒飯
嗯!是一盤炒飯 XD



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蝦仁燒賣
黃澄澄的燒賣,味道還不錯



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小籠湯包
沒有絲瓜蝦仁湯包好吃,味道比較一般。



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蘿蔔絲餅
由外層酥脆到內層蘿蔔絲香味,現炸口感還不錯,胡椒味偏重。



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豆沙鍋餅
餅皮好像麻糬,QQ軟軟,內餡薄薄,外皮偏厚,有點油膩。


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水果


 


蘇杭餐廳
台中市東區復興路4段186號10樓
 (新時代購物中心10樓)
(04)2225-9922
http://www.suhung.com.tw/

 
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