愛吃美食的浣熊

藉著棕熊工務之便，我也跟著來吃三井了
這天是來明水三井，是由陳瑞憲設計的

大門一走進去，直上樓梯是明水三井，樓下是三井選品
用地板是使用板岩、木頭是橡木、銹鐵烤漆的風格，低調內歛

樓上用餐空間
因為到時候還滿早的，所以沒有客人，偷拍一下
桌子是漢白玉人造石，除外面桌椅外，
也有包廂，這天還遇到大金冷氣的董事長，當然是在包廂內，
名人真多呀!!

木頭是使用白橡木噴砂、鏡面不銹鋼

廁所全是用自動拉門，衛浴是使用TOTO全自動免治馬桶

坐定位後，會先上熱茶及拭手的毛巾
附上菜單，有定食也有單點的，
這天是吃定食，點了澄風、紅袖、紫氣、定風套餐
價位各是1000、1500、1800、2500
澄風及紅袖限午餐

餐具及餐巾

餐具

這好像是定風的沙拉
龍蝦沙拉，龍蝦給了4、5塊，真大方，
沒試吃，所以不知口感

  
澄心及紅袖的沙拉，是由明蝦、鮑魚為主角，
蝦子非常Q且鮮美，鮑魚很嫩，且已有調味了

這好像是定風的海膽山藥
說到這道菜，我真的超想哭的，
超想吃海膽的我，看著這道珍品就一直被放在角落，到最後被收走，
心真是痛到一個不行呀......
    
生魚片，有蝦子、鮪魚(好像有分好幾部分)，
中間像牛肉帶粉色的那片，入口即化，蝦子超甘甜的
非常新鮮




生蠔
沒吃到

烤大明蝦
蝦肉非常的Q且彈牙，而且SIZE真的滿大的，
吃完真讓人意猶未盡啊

烤蟹腳
沒吃到.....

烤魚，我不知這是什麼魚，但魚肉滿緊實的，且油脂豐富，
非常的香，淋上檸檬又是另一個味道，真不賴
 
做成紅燒的魚
沒吃，不知口感


浣熊碎碎念
菜色太多了，得分上下集，
有些菜色我有些忘了，有些則是沒吃到，只能拍個照...
不過有去三井吃飯真的就滿足了，
另外一提，我覺得我們這次的用餐服務不是讓人很滿意，
第一在送菜時，套餐的菜色常會送錯，
照理來說應該會將客人位子的套餐記住，
送上來時直接送到客人面前，
第二，在溝通菜色時，並沒有提供很多選擇，
也許是我們沒有統一一個價位來配合服務生，
不過有些菜色不吃，但事後卻仍是送上來，令人覺得沒有用心，
第三，送菜的速度像是超車似的，冷盤都未用完，熟食就送上來，
造成冷熱一起吃，順序錯亂


 

明水三井
http://www.mitsuitaipei.com.tw/home.htm
明水三井：台北市明水路602號2F tel:02-25338802 
三井選品：台北市明水路604號1F tel:02-25338801
訂位時間：10AM-10PM
營業時間：午餐11:30AM-2:30PM(最後點餐時間2PM)
               晚餐 5:30PM-10:30PM(最後點餐時間9:20PM)

這間是在棕熊公司附近，是他們公司最近的新寵，
因為想喝雞湯，所以棕熊就跑來這兒買
價位從10元到150都有
我想它的招牌應該是麵食吧

小小的店

店內一景

 
養生麻油雞鍋
外帶的麻油雞，2份

我們還另外買豆腐及青菜加菜

飯加上荷包蛋
  
雞肉還滿嫩的，而且湯頭是現煮的，
所以是屬於清爽口感，加上高麗菜、老薑，在冷冷的天氣，
真是覺得溫暖


功夫麵餐飲小館
台中市南屯區大英西一街62號
AM11-PM9(中午不休息)

 
在格友那邊看到打七折的訊息，
馬上決定了11月的聚餐，
歐巴桑的心態表露無遺呀，
北鼻們二話不說，只聽到說七折馬上說ok


這天去用餐還真的遇到一餐韓國人在我們旁邊用餐，
騙騙自己真的在韓國啊....

桌上中間是烤肉用的，四人一桌，位置還滿大的
 

餐具
 
六碟小菜
有醃蘿蔔、龍鬚菜、另一個像小魚干? 有點忘了
下面是大豆芽、海帶、涼粉

一定要點的辣炒年糕，
年糕QQ有咬勁，醬甜甜辣辣的，搭配上黑輪真不錯吃


烤豬五花肉X2
上次是2份 ，服務生手腳非常快速的先幫我們放了10片上去烤，
剩約8片，一份280吧?! 不過豬五花肉真是好吃

附贈的生菜，滿新鮮的
而且可再續喔
 
將五花肉放入生菜中，沾點醬及用蒜頭拌上辣醬，
豪邁的一口吃進去，超級享受，
而且一點都不油膩，我看我一個人吃掉二份應該是可以的
 
石鍋拌飯-豬肉
這個拌飯就是要吃鍋巴，
所以拌好後，我們再等一下才開始吃，
幾乎每口都有鍋巴，焦焦脆脆，香氣十足

海鮮煎餅
海鮮的份量不多，有蝦仁、蚵仔、透抽?
不會煎的很"恰"，是偏溼軟的，沾上醬，還不錯吃

部隊鍋
話說這個部隊鍋是韓國阿兵哥在吃的，
因為天氣寒冷，為了要補充熱量，會將兵營剩的料全加入煮成一鍋
所以材料好像不限，這天有五花肉、年糕、熱狗、火腿、泡菜、金針菇
葉菜類、蔥等....吃起來非常有勁，而且味道很夠

最後要點個涼麵來做ENDING
拌過的涼麵看起來非常的辣，其實不辣，
甜甜的，微辣，而且還有加冰塊冰鎮，只是吃之前要將麵條剪碎點，
因為麵條太Q了，讓我們四個邊聊天還邊咬著麵條，
形成一付好笑的樣子

 
最後好像是附贈松子茶
很香，但有點像堅果的香味...



李家長壽韓國料理
台中市大墩17街60號
04) 2310-1958
11 am-2 pm,5-8 pm
可刷卡

在宜蘭的最後一個行程是來溫泉魚ＳＰＡ
滿特別的，這個地點在礁溪

也有泡湯的服務，不過這天泡腳

      
非常神奇，一堆魚在你腳上一直拼命的咬，
這還不是魚最多的時候，呵呵呵，非常的癢，
只能忍耐，因為導遊說它會咬掉角質，
光聽到這點就要忍受了，
希望經過溫泉魚的SPA後腳能更白白嫩嫩的，
滿特別的經驗，可以試試




山泉大飯店
http://www.sunspring-resort.com.tw/
宜蘭縣 26241 礁溪鄉 礁溪路六段 36 號
客服聯絡電話：03-9887979
每人３０分鐘１００元
開放時間: 08:00~22:00    

國立傳統藝術中心我已來過第二次了，
所以驚喜度不若棕熊，他完全是朝聖的心態來參觀

傳藝中心是由黃聲遠建築師設計完成



柑仔店裡有許多童年的回憶及零食，
這天也買了糖胡蘆來解解饞





也有古蹟





國立傳統藝術中心
宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號
平日每日9：00~18：00 ／TEL:03-970-5815／FAX:03-960-5237／服務專線:03-950-7711
http://www.ncfta.gov.tw/ncfta_ce/main/index.aspx

記得6年前和姐妹們去宜蘭玩，
誤打誤撞買了奕順軒的麻糬後，就愛上這間店了，
後來朋友也跟著我愛上這間餅店
公司也辦了幾次團購
這次來宜蘭當然一定要再來朝聖一下

這次是來宜蘭店，生意非常好，結帳人潮不斷，
服務也不會因為人潮多的關係而有所扣分，
只是最遺憾的是有些商品早早就賣完了，
沒買到沒吃到啊
 
宜蘭牛舌餅綜合包，
有四種口味，海苔、起士、楓糖、鮮奶，
我最愛是鮮奶，一個人可以不小心四包秒殺....
連燈同事也跟我說，他是抗拒不了一包接著一包

棕熊非常喜歡吃種包有麻糬的大餅，
原本還叫他要留一塊給我嚐鮮的，沒想到二天後問，
他說不小心就吃光了，還一個人吃了2/3，可見應該滿好吃的吧
 
這次去又看到新產品 厚片牛舌餅，
名字取為牛尾巴，還滿可愛的，
不過這款我也沒吃到(恨...............)

我最愛的麻糬
這次少買的口味是抹茶紅豆，非常遺憾，
因為麻糬無法放很久，所以只能忍著口慾只買一盒，
買回來我就快解決了2、3顆，趕緊分給棕熊及熊弟吃，
熊弟更猛，一個人一天解決四顆，還跟我說，下次有再買請多買...
 
在宜蘭還有一間有名的麻糬-聯全，
不過我覺得奕順軒比較合我的口味，這次去也有試吃聯全，
但口感上我還是比較喜歡偏軟的奕順軒

上面是紅豆口味的剖面，紅豆是帶有顆粒，整個很棉密，而且不會太甜
 
黑糖花生，麻糬皮是黑糖口味，微微黑糖甜味，
內餡的花生偏溼潤，花生味非常濃

非常薄的牛舌餅，很脆很香，像餅乾的口感，
吃了很順口，而且甜度適中，吃多也不會膩


奕順軒
http://www.pon.com.tw/
礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 / 03-9876336
羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號/  03-9550216
宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536

厚燒在去年跟Brontie去吃過一次令我們驚豔不已，
介紹給棕熊，他也變成常客了，
甚至公司訂中餐也頗受大家的好評
菜色的價位有80、100元2種
 
店面很小，不過生意很好，
大多客人都是外帶，店內的坐位數約10多個
另外還有個隱藏菜單，就是80價位可以豬、雞雙拼....
多種主菜的選擇，100元的則無
 
蒜香烤雞排
這天的配菜有四季豆炒香菇、馬鈴薯沙拉、炒筍絲、蘋果

 
雖然是雞排，但仍是有很多肉汁，
而且很入味，雞肉也很嫩...

我點的主食是另外裝的，
所以送上來是先送這樣的餐盒

配菜再拍一張
厚燒的配菜有個很得我心的優點，不油膩且菜色變化大
而且是有點創意料理的風格

檸檬烤雞腿
附上沾醬，沾起來微酸更開胃，
且雞腿油脂偏多，也可以吃起來不膩口

招待的涼伴洋蔥絲
很清脆的洋蔥絲，很甜，微嗆的口感，滿不錯的

要介紹一下這個沾醬，
看起來很辣，但辣的有味，而且非常搭主菜
 
可選擇甜品或湯
這天的甜品是綠豆湯
 
湯是味噌湯



厚燒第一回

厚燒
台中市西區五權五街231號
am10:30-pm1:30，pm5:00-pm7:30
W一~W五
04-23711708;23753829

近年底了，又是結婚的旺季，
這陣子也吃了不少喜宴，
這天是來吃棕熊朋友的喜宴-台南擔仔麵，
記得之前Brenda還跟我說過台南擔仔麵真的很好吃，
菜色很好，不過我想可能要看一桌多少錢來定論吧!!

 
菜單
幾乎都是海味，讓不知海鮮的棕熊吃的超痛苦的，
這餐他幾乎沒有吃飽

桌上擺飾


第一道是生魚片
我覺得口感還好，感覺可能有拿出來一會了吧?!


開喜人參雞，真有趣的一個菜名，
不過我對湯汁比較有興趣，有加栗子、香菇、蓮子及人參，
滿香的，不過雞肉偏乾
 
清蒸龍膽魚
非常有膠質的魚，份量不多，味道也偏重一點，
所以嚐不出清蒸的鮮甜

山藥炖九孔
湯頭滿好喝的，九孔也滿嫩的，山藥散鬆的口感不錯

海皇佛跳牆
這道佛跳牆有點像精簡版，料不是非常的多，
也許是一人份的關係，而且跟上面的湯品有重覆的感覺，
不過湯頭來看，這道更是好喝一些，喝的出許多食材的精華且濃郁，
食材有香菇、栗子、蝦子、鮑魚、竹笙、干貝絲等

粉絲紅蟳片
我最愛的紅蟳來了，份量滿少的，一桌大概4隻，
用大量的蒜頭提味，底部有冬粉吸收湯汁，
拿到的這塊蟹殼非常飽滿，還滿新鮮的
 
鮮味活跳蝦 看到這個蝦子上菜時，大家都傻眼了，
好小的蝦子哦，感覺跟我去外面吃的火鍋size是一樣的，
而且看似量多，不過個頭小就讓人覺得寒酸啊....
以致於我也忘了他到底好不好吃


香烤烏魚子
記得以前過年時，也常常吃烏魚子，
那時年紀小都不懂這貴三三的東西，
不是切片的烏魚子還真少見，一塊搭上蒜苖、蘿蔔，真不錯吃

香酥炸雙拼
蝦捲用生菜包著再撒上胡椒粉非常好吃，而且炸的非常酥脆
裡面可看到整隻蝦子
花枝丸很彈牙，吃得出切碎花枝，口感上滿不錯的
 
蟹肉焗菜膽
這道菜滿虛的，我找不到蟹肉，只有干貝絲，然後底下是小菜膽，
吃起來非常膩口，又加上飲料是椰子汁，
整個奶味十足，最後不得不改喝水來沖淡這膩感
 
富貴雙喜圓，在別的餐廳也看過叫花好月圓，
聽說吃這炸湯圓要吃雙數哦
 
水果拼盤
西瓜不甜了，芭樂和香瓜還不錯吃
       
甜點
紅豆奶凍(自取名)
一看到凍真是不得我緣，只吃了下面的紅豆，就轉手讓棕熊吃了
他說普通.....




這天我和棕熊吃下來覺得菜色還好，
隔一個星期後，棕熊又去吃一次，發現菜色更好了，
證實了菜色是依價位來論的

台南擔仔麵-台中店
台中市大墩路676號(公益路口)
Tel/04-23208899．Fax/04-23208198
AM11:30~PM10:00．全年無休
http://www.tainan-seafood.com.tw/

 
到宜蘭的晚上，雖然吃完晚餐，但還是想去有名的東門夜市逛逛
從此進來，上面寫著東門觀光夜市
人潮滿多的.....

很多好料可以品嚐，無奈已吃過晚餐，
戰鬥力大大的降低

之前在格友的blog上看到這間蔥油餅
遠遠就能找到了，因為排隊的人長還滿長的，
大家好像都知道這間好吃的店，一買都好幾片

老闆娘煎餅的速度還滿快的，
一鍋煎8個，一直在動，所以很快就輪到我們了

炸好的蔥油餅會先放在檯子上讓你自行塗醬
左起好像是甜辣醬、辣醬及胡椒粉

 
連自由時報都來介紹過，難怪人潮這麼多

一份是20元，加蛋25，也可以買生的一塊17元
我猜應該不少人會買生的吧!!!

加蛋

一份不大，不過餅皮煎的酥脆，而且夾著蔥花，
非常的香，宜蘭的蔥真是好吃，吃得出甜味，
讓我和棕熊邊吃邊一直猶豫要不要再買一塊

大家有機會可以來試看看


彭蔥油餅
pm2:30-am12
0913505545
0912094609
在東門夜市的天橋下

   
中午用完餐後，下個行程是到仁山植物園，
想說吃飽飽的，應該要好好來運動一下，
沒想到，竟開始下起雨來了，
而這場雨讓我們都成了落湯雞呀.....

一路爬山上去，雨竟然愈下愈大，
我和棕熊進也不是，退也不是的硬著頭皮往上走，
同行的同事們我猜應該也是跟我們有相同的冏境吧
爬的滿上面，拍了許多照都失敗，
因為大雨的關係，讓我們的興致也降低了許多，
往天空拍了這張照，很灰暗烏雲密佈，就如我們當時的心情呀



離開了仁山植物園，一下山竟然天氣變陰天了，
這讓我覺得難不成，仁山植物園跟我們不和
來到了蜂采館，顧名思義，就是蜜峰嚕

這是人工養殖場，現在的小姐非常賣力的講解
而我們則專心的看著一箱一箱的蜂箱

心裡想著，小蜜蜂乖乖哦，等下我們要來吃你們辛苦採收的蜂蜜了

這位大哥真是偉大呀~~~
呵，其實拿出這板子前會先噴煙，讓蜜蜂鎮定一下心情，
然後再很帥氣的拿出來展示給大家看
 
沒錯，大家用力的看就好了，
不能太靠近，因為蜜蜂會聞到不一樣的味道而會有攻擊性，
不過看著蜜蜂底下的蜂蜜，我的口水都快流下來了
 
瞧，一人一口，湯匙裡的蜂蜜一直在流出來，
拍完這張後，它已在我們的口中了，
非常純的蜂蜜味道很清香，且黏稠不像一般市面上看到的那麼稠，
入口即化，這天小姐有解說是採擷的花種，不過我忘了，
另外照片裡一格一格的口感吃起來像是口香糖，是咬不化的，
最後要吐掉的

聽完解說後，可以到館內試吃，
淋成落湯雞的我們在快速的試吃後，就到廁所整理狠狽不堪的面貌，
也沒多買伴手禮





快接近傍晚時，我們來到四結的福德廟
來這兒拜拜

這兒的土地公整個是金身，遠遠就能看見了，
而且是全國最大的福德正神
廟內每層樓還有摸春牛、摸虎神的活動，
大家有機會可以去試試









仁山植物園
電  話：03-9585991
地  址：269宜蘭縣冬山鄉新寮路500號
http://renshan.e-land.gov.tw/botanical-garden.htm

蜂采館
http://www.beemuseum.com.tw/
宜蘭縣員山鄉員山路二段403號
電話：03-9233668 傳真：03-9233669

四結土地公廟
http://yilan.emmm.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=30439
早上5:00 ~ 下午9:30
03-9650428 , 03-9653344 　
宜蘭縣五結鄉 上四村福德路68號