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罪惡小吃番外篇,
為了看EMMA的謝巧虎,我和小鐵找個週末回家,來一趟雙北鼻見面會,
先奔回家看看我可愛的外甥女-沛沛,再衝到鹿港看謝巧虎,
見面會結束後,總是要來個小美食之旅 XD
看過不少格子寫過,剛好經過也停下來買個幾樣炸物解饞

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秋意正濃,這星期恰巧涼意明顯許多,腦子裡就想吃些暖呼呼的食物,
整理照片時恰巧看到麵線糊,這味正適合此時的天氣享用。
在車路口的肉羹、綜合麵線,以前陪老媽來買菜時都會來嗑上一碗 ,
來的都是老主顧,我看不少人的基本set:肉羹+麵線
這兒麵線口味不濃,不過加了薑泥味道不同一般蒜味或是九層塔,下午來上一碗

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今年生日第二攤,是在陰雨綿綿寒流來襲的夜晚,大伙衝到彰化嗑羊肉爐,
認識也是因為楊仔頭羊肉爐 ,這次聚餐又選羊肉爐,感覺特別回味。
出發前稍作功課,發現阿秀羊肉爐在網路上頗多網友推崇,
基本湯底用了羊大骨、川芎、當歸、枸杞加上整塊薑母、米酒、麻油,
另外加了蘿蔔、白蘆筍(那天沒看到這樣食材)讓湯頭除了溫醇滋補之外,

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照片 102.jpg

11月衝員林替辣媽&學姐-依是慶生,好開心讓她感動到哭 ,
50年老店的牛肉鍋,本店位於羊肉爐聞名的溪湖。
鍋底(大) @600
快滿出來的鍋底,看了真是大心,底層舖滿了高麗菜、蕃茄、玉米、各類丸子、芹菜等,
湯底是用牛骨加上扁魚及秘方熬煮出清爽不油膩的高湯。

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已有六十年歷史的北門口肉圓,從
高中吃到現在,最異於其他肉圓的特色就是酥脆的外皮,
一般肉圓是用低溫油泡至半透明Q軟的外皮,而北門口是高溫油炸,將外皮炸至”恰恰”的口
感,有大、小兩種SIZE,大肉圓為干貝肉圓,小肉圓為香菇肉圓。

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不二家的蛋黃酥在好多人的格子看過,
對不愛吃蛋黃酥的我來說,一直沒多大興趣去購買,
縱然某熊熱衷蛋黃酥到無法自我,仍激不起我多大的興趣...
某日彰化的同事買了一盒來給大家吃,
順道也請他多買幾個,讓我表現一下

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今天天涼,又加上身體虛,真需要進補的鍋物,
有人說我這陣子一直寫同樣的東西,
冷飲寫了不少,該來喝點溫熱的羊肉爐。
這是去年冬至時的聚會,因為感動伯一句"想吃羊肉爐"而成團,
成員有Carol&Wei、小茶、我、感動伯、Morris、依是+承齊,

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冷冷的天,最適合吃火鍋了,
剛到好到家,就來介紹一下彰化好吃的火鍋吧 ^_^
這間是Emma介紹的,直跟我說這間的香茅茶超級好喝
二話不說,這次三人就約在這兒吃飯
其實用餐當天是大熱天呀

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某日和棕熊一家人去鹿港逛
邊走邊吃,當天氣候嚴熱到一個不行
天后宮
拜拜完後,轉往逛鹿港小鎮的小巷
棕熊看到麵茶非常有興趣

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各位觀眾,今天浣熊不藏私
要介紹一間從小吃到大的肉圓店,
在我心裡,他是NO.1的肉圓
劉家肉圓
彰化縣花壇鄉中山路二段477號(僑愛國小旁)

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員林小吃的最終站以八寶冰來做一個完美的ending
蕃薯市八寶圓仔冰一年四季皆有營業
除了冰品外,還有果汁、水果切盤
招牌是八寶圓仔冰,冬天是燒圓仔湯
另有古早味的燒麻糬

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吃完謝家米糕後,到斜對角的南門四神湯繼續祭五臟廟
招牌很顯眼
謝家米糕走出去
往右手方向對面的招牌找,就會找到了
招牌是四神湯,

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