愛吃美食的浣熊

哇~~又是篇壓了近半年的文，去年苗縣130踩線之旅
意外的玩了一天苑裡、通宵，也順便勘景 XD

7月時棕熊一家出遊，熊大姐推薦泓品棕櫚泉牛排，
之前也看過其他格友的分享，對這種台式牛排的吃法，
我還蠻期待的，品嚐後也覺得真的好好吃喔 XD

門口的招牌小小的，不過整棟白色建築物非常顯眼，
週六用餐時間，客人不少，用餐的環境也有戶外，
不過天氣太熱了，趕緊躲進冷氣房涼快些
一進門的櫃台
用餐的環鏡，四方都有採光，非常的明亮。
外面的景色
非常酷的貓，一直都不理會我，也不正眼瞧我，
原以為只有一隻橘子貓，沒想到還有一大一小的花貓及黑貓，
跑的速度太快了，一溜煙就躲到竹林裡，找不到貓影
客人的狗
這天我們都點最商業午餐，這兒假日也是有商業午餐，
價位便宜，比起台中的泓品，真是物美價廉
開胃菜
煙燻鮭魚捲，舖在拌了香菜調味的鳳梨沙拉上，
淋上優格醬，清爽可口。
南瓜湯
喝起來普通
蕃茄牛肉湯
酸酸甜甜，用不少蔬葉熬煮成，還有牛肉碎塊，
比南瓜湯好喝多了
麵包
塗上香蒜及香料烤成，可以再續，單吃就蒜香味就很好吃
搭上炒過的豆鼔炒蔥、開陽、辣椒，很像一道小菜，
台式重口味的小菜，沒想到意外的速配，
別小看這個豆鼓炒蔥，接下來的牛排跟它也是很麻吉
 
沙拉
 
紐西蘭菲力
鐵板上舖上厚厚一層的蒜泥，利用鐵盤的熱度煎出蒜香，
牛肉也可以放在上面避免過熟，切塊後還可搭配
吸滿肉汁煎的香味四溢的蒜泥一同享用，
也可以搭配豆鼓炒蔥變成重口味的吃起，忘了說，吃五分熟肉質適中，
不過同樣有七分、五分熟，好像肉的熟度都差不多
配菜，吃的時候可以再放上鐵盤加熱一下

在通霄市場吃飽喝足後，開始要來散步幫助消化了
前情提要一下，當天天氣陰天，真的很適合散步，
不過這個下午我們走了二小時的路，
回來還真累耶

若從車站步行至通霄神社，大約10分鐘左右，
之前找資料都以為需要交通工具比較方便，
後來實地探訪後，還蠻建議散步抵達即可
邊聊天邊散步，途中經過學校，再爬個小坡就到了
 
1945 年日本戰敗，主政者易位，「通霄神社」成為國民黨政權眼中
一種蘊藏敵國傳統意識型態與東洋奴化遺毒的建築物空間，所以採取
刻意的毀壞與消滅，神舍任何與「昭和」或與日本有關的字樣均被刮
除。
社務所
「入母屋造」式的屋頂，但因被佔用所以
整個架構有稍為破壞了
 
根據日本昭和年間出版的「新竹州誌」紀錄，通霄神社於 1937年
（昭和 12 年）鎮座，選址在虎頭山腰。能久親王 1895 年（明治
28 年）8 月 28 日曾在通霄舍營，地方人士曾設置「通霄御遺跡
地紀念碑」，促成後來通霄神社的建造。
日本的「神社」建築，蘊涵歷史、文化、思想與政治精神，
明治維新後，日本政府本著「祭政一致」精神，推動神道國
教化政策，神社成為國家治權政治至高無上的精神象徵。
神社於92年由郭俊沛建築師進行調查及修復，在94年修復竣工
拜殿已被改成中國閩南式燕翹脊屋頂，
四面再以紅磚堆砌成牆，改名為「通霄忠烈祠」
神社的社域格局仍在，不過只有烏居、社務所、參道，
而主殿、幣殿僅存基石，走上這個樓梯，能看到主殿遺址。
經過海線平交道
一望無際的鐵軌線
從火車站出右轉往海水浴場方向，
延路人煙稀少
這天來的不是時候，海水浴場尚未開放，
只待下次有機會再來玩了
下一站來到苑裡
苑裡人潮就比通霄多一些，車站前也有7-11
往苑裡早市的路上，遇上橘子貓，
看到陌生人靠近一直喵喵叫，似乎在對我們說:「別靠近」
早市都收攤了
早市裡的巷弄
早市中鼎鼎有名的垂坤肉鬆專賣店
假日人潮不少，延路看到不少觀光客手提著垂坤的戰利品，
衍生成最佳指標
 
垂坤創於民國74年，初創時期加上老闆共四名員工，
秉持著讓大家吃到新鮮、健康的肉製品至今成為苑裡最佳伴手禮。
這天買了洋芋球、黑胡椒鱈魚條及Carol推薦的檬檸肉片
採買完，因午餐尚未消化，所以只選擇金光肉圓來嘗鮮
小小一間店面，裡面的座位睡約莫十位左右，
有冷氣及電視可觀賞
創立於民國58年，也是間老店了
正在油炸的肉圓，旁邊是魚丸羹
一顆25元，個頭很迷你的肉圓，
肉圓皮非常Q，不像彰化肉圓的皮Q中帶軟，
而且皮經油炸後，仍保持迷白色，這個肉圓不合我這彰化人的口味，
倒是棕熊覺得還不錯吃
 
吃飽喝足，拎著伴手禮踏上歸途嚕

某個週末和棕熊一起去放風嚕，
沒有交通工具的我們，選擇搭火車旅行，
只有半天的時間，選擇臨近的通霄、苑里
抵達通霄車站大約11點左右，走出車站就能感受到海風，
這天天氣陰天，適合出遊

在路上遇見兩隻庸懶的拉不拉多，
左邊那邊稍為睜開眼看我們在做什麼，右邊的拉拉完全無視我們=_=
第一站先來到慈惠宮拜拜，
慈惠宮創建於1837年，主祀天上聖母，
位於通霄街上。
慈惠宮對面的王水煎包，這天只有我們和照片裡的阿伯二組客人，
可能已到收攤時間，所以人潮也不那麼多了吧?!
 
不同於一般兩面煎的水煎包，
這裡的是每面都煎成金黃色的水煎包
 
剛煎好的水煎包，每個大約拳頭大小
除了水煎包外，也有蛋餅、三明治等早餐喔
皮薄，內餡屬於重口味，感覺像是圓形的韭菜盒子，
不過因為每面都煎過，所以還蠻油膩，
我和棕熊合吃一個，覺得剛剛好
再往市場方向走，原本要吃的麵店沒開
所以轉來吃仁愛米糕、四神湯
小小店面，位子數約十個左右
主食是米糕及麵類3種
湯品比較多
筒仔米糕
肥肉居多 ，入口即化，
粉紅色調醬，甜甜鹹鹹，
糯米Q度適中，不會過軟或偏硬
 
四神湯
湯頭清爽，薏仁味道較重，
小腸處理的不錯，沒什麼腥味，表現比米糕還好
用餐完，轉來吃冰
綜合豆花(大)
很久沒看到加了糖漿的冰沙
底層的豆花是溫熱，加上糖漿冰沙，像是在吃冷熱冰
豆花的豆香味加上回甘的糖香味，口味上非常搭
 
對面是一整片傳統市場，
外觀都漆上藍綠色漆，看起來很有復古的感覺

吃完了雲莊早餐，我們到汶水老街去逛逛
這天早上醒來稍為飄著雨
老街位在雲莊附近，不到10分鐘的車程

 
這次住的巧克力雲莊，前身是大湖雲莊
腹地還滿大的
而且莊園內的植栽真不錯

      
 這是下過一夜雨之後
房間的前院....
空氣份外的清新....
真想坐這兒好好的享受這一切

房間滿大的，床是也很大，躺起來舒服
因為我一覺到天亮，哈哈哈
房間內也有泡澡的浴池
 
乾溼分離，
浴池旁還有植栽...
房間內的液晶電視，躺在床上看，稍嫌太遠
茶包馬克杯都俱備，
也附上曠泉水及換洗用具
冰箱在掛毛巾下方...
晚上開小燈還滿浪漫的
落地窗的門也有窗簾
其實外面還有另一個大門，
所以也不用擔心
住宿的是左中間，全是用綠建築
很環保，上下2層樓，各有不同的出入口
左下為餐廳
左上餐廳後入口，右上及左下也餐廳內部
晚餐的餐具
沙拉，很簡單幾樣生菜，
生菜很脆，醬是草莓醬，香香甜甜的
現烤的麵包，另一個粉紫色的好像是甜菜根醬吧
抺著吃還滿不錯吃的
濃湯
培根有先炒過，很濃很香
這碗湯喝完胃也暖了
我的晚餐香煎鮭魚香橙奶油汁
好饒舌的餐名呀...
 
鮭魚外表煎的有點脆，內還滿鬆軟有油脂
吃起來很新鮮，沾上香橙奶油醬滿清爽的
旁邊是像麵包粉參香草烤的，有點太鹹，
馬鈴薯泥好吃，帶有培根的油，很香
碳烤美國無骨牛小排佐胡椒醬
牛肉還滿嫩的，瞧，肉質還粉紅有汁
份量也不少
飲料為巧克力及柳橙汁
巧克力很濃，只是我怎麼會在飽足後才來喝呢
又加上甜點是巧克力，喝到最後很膩
甜點
我覺這甜點滿好吃的，
巧克力很香濃，上層有點像餅乾脆片的口感

大湖之旅第一天的中午就來吃這有名的清安豆腐丸子，
離我們住的巧克力雲莊很近，
所以就沒先CHECK IN，直奔豆腐店了

清安豆腐店位在T字型路轉角，
想找不到都難，哈哈哈
 
店裡很復古，是有傳統古早味的桌椅
店員4個，滿隨性的，都已下午一、二點了，生意很好
價位20-120不等
下圖為桌上的調味醬料
這是我們點的
有踩到雷(呃~~~)
先來杯黑豆漿止渴，
喝起來一般般，沒有什麼特別
 
今天的NO.1
現炸的豆腐丸子(小份)
外酥內軟嫰，豆腐先打碎再加入紅蘿萄等材料，做成丸子，
再油炸~~只要撒上胡椒粉就很好吃了
棕熊熱愛的乾米粉
這應該是客家料理，因為乾的麵類、米粉、粄條都會淋上
醬油膏，拌一拌還滿好吃的，
拍合照時，才驚覺棕熊已嗑了半碗多，趕緊叫他停手
這是今天的最大雷
想說天氣微涼，來喝點補的，就點了藥膳豆腐湯，
是用2種炸過的油豆腐，一嫩一扎實
湯頭不好，只喝到濃濃的薑味，最後還幾乎是
我一個人吃完，個人造孽個人擔啊!!!
吃飽就四處走走，
這裡的房子跟都依著河流蓋耶
 
洗水坑豆腐街指標及街道上的地標
網路資料
清安村的清安街是一條「丁」字型的古老街道，街上雜貨店、小吃店、麵館、
餐廳林立，由於有不少店家專賣手工豆腐，因此有「豆腐街」之稱，又因洗水
溪和汶水溪匯流經過，故亦稱洗水坑老街。
 

難產了好久的大湖行總算要開始生了，
草莓季已經過了，而桐花季好像也結束了，
一整個LAG很多
在出發的前一天才臨時發一下行程，
第一站來到大湖酒莊，先在這兒休息吃吃點心

南庄遊第一天
天氣超好的，吃完午餐後就想到吃冰，
男生去排桂花冰的時候，我和sunny來買這冰淇淋
生意真好
不過我們也沒等待