最近好多人都去澎湖哦,
熊弟、Brontie及貢丸+妹s,
托了他們帶不少名產回來
第一個要 介紹的是熊弟買的鴻富 XO干貝丁香醬
先請旺旺來介紹,因為他一看我拿出來,這小子馬上很hi
以為是跟他的零食耶
還口水直流,一直吞口水
總算開了,旺旺一股惱的將頭往裡衝,
還在我阻止的快 ,
否則這罐就報銷了
裡面有丁香魚、香油、蝦米、小干貝、辣椒等配料
一瓶重550g,需冷藏,保存期限3個月
食用方法可當小菜、拌麵、拌飯、拌菜
拿來拌肉圓
只聞到味道香,吃不出辣味
拌麻醬麵
增加香氣用的,不過麻醬麵原本味道就很重了
拌粿仔條
最正常的,不過粿仔條不太吸附的了XO醬,
不過比原來吃的味道還好
這次熊弟是買小辣,但金豬妹的爸爸及我都覺得完全不辣,
所以若有嗜辣的人可以往中辣或大辣等級試試
紅豆黑糖糕
Brontie非常甘心a,知道我喜歡吃紅豆,
一聽到有紅豆黑糖糕,馬上call要幾盒,
剛好熊弟去澎湖回來也一直對紅豆黑糖糕贊不絕口,
不過礙於保存期限,只能買一盒回來塞牙縫
一包還不小包,只賣90元,非常便宜
上面有食用說明
拆封後要冷藏或冷凍
要食用前冷藏蒸4、5分鐘,冷凍蒸20-25分鐘
不過沒冷藏就滿好吃了,
很像溼的發糕,冷藏之後,
吃起來更Q,不會很甜
我一個人可吃個6小塊也不是問題,
紅豆是混在裡面,每口都吃的到,
熊弟帶回家也是一天就K.O掉了
海苔
之前Brontie說貢丸去澎湖都會買,
也請他們買回來,
乍看怎麼像是海菜呀?
後面的說明,可以當零食、煮湯、包飯團
長這樣耶,我有試著直接吃
口感還不錯,酥酥的,海苔味不濃,
已經有稍為調味過了,
淡淡的鹹味,沒有像一般我們吃的元x山那樣夠味,
連旺旺也覺得好吃,
只是有個缺點,若一次吃太大口,會黏在喉嚨不蘇服,
所以還是拿來煮湯好了....
包飯糰的話,還真不知要怎麼包耶
鹹餅
記得以前熊弟在澎湖當兵時,回家時帶過,
但在我們都覺得還好,
鹹餅不太合我們的菜...所以這次我沒買
Brontie放在公司的鹹餅銷路很好,
沒二天就吃光光了...
吃起來酥脆,裡面有點層次,鹹鹹的,
我只吃一塊回味一次,看會不會打翻我以前不好吃的回憶,
事實證明,仍不是我的菜
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鴻富XO干貝丁香醬
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