鍋類又要再來一發了,
最近真的天氣太冷了,這天和姐妹們聚會,也是剛好選在超級冷的一天,
選評價不錯的老四川
當天好在有預約,因為現場客人超多的,
而且有限時約一小時半-二小時
等我們吃完要走時,門口滿滿是人,真是恐佈
MENU
每個人鍋底是100元
MENU上面都會寫推薦
這天招待的小菜是花生和筍子
沾醬,有香菜、花生粉,另2種忘了
只要加上麻辣的高湯就是沾醬了
簡單的餐具
茶水
裡面有2種菊花,以及一些中藥材,吃麻辣鍋搭這個菊花茶還真適合
可以中和一下
左為麻辣鍋,右為養生鍋
麻辣鍋,麻而小辣,湯喝入口很順
而養生鍋湯頭很香,看似濃郁其實還滿清爽的,
而且加入大量蔬菜後,更為香甜
綜合菇類
有金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、一般香菇等
大腸頭x2
大腸頭姐妹們超愛的,狠狠的叫了二盤來吃,
全部丟進麻辣鍋煮,超夠味的,而且這裡的大腸頭煮過後,
很Q軟,非常好吃
花枝漿
份量不多,不過都吃得到花枝的口感
綜合蔬菜盤
高麗菜、胡瓜、木耳、生菜等
為了均衡而加點的
海蝦
我覺得這個蝦子還好,SIZE不會很大
香草豬
今天特價之一的 香草豬,我們點了二盤
肉片還滿嫩的
羔羊肉
帶點肥花放到麻辣鍋煮,超級入味且油花很嫩
大腸頭超級好吃的,旁邊是花枝漿
招待的涼拌
微辣,酸中帶甜,花生非常香,感覺滿像甜點的
冰品
由上烏梅冰、百香果冰、草梅冰
最好吃我們一致覺得是烏>草>百
可能因為吃完油膩的鍋類,所以酸酸的烏梅最解膩了
老四川巴蜀麻辣燙
http://www.oldsichuan.com.tw/index.do
台中市西區公益路343號
AM11:30-PM2:30;PM5:30-AM1:30
04-23198789
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