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夏日炎炎真需要些涼拌的菜色來解暑呀
像這道生菜包春捲



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這天和姐妹們約在裴超南河粉
因為大家說現在景氣不好,所以聚餐的預算也要降低了
沒錯~~不過大家的胃仍是很大,所以還是要找大份量的 ,
這天還有增加joan及小呆瓜的老公來助陣吶
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上圖是我們離開店裡時,快被清空的食物櫃,
來的時候是滿滿喔!!!
另外下圖是許多生蔬食材
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客人一直來,店員們忙到一個不行,
每個人各司其職
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先來道生菜包春捲(2份)
用越南式米皮內夾生菜再包菜米粉、豆芽、蝦子等,
顏色非常鮮豔,吃的時候再沾上特調的醬汁,
吃起來甜甜的,夏天來一份就可以抵一餐了吧!!
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太晚去會吃不到的炸芋頭捲
上圖為2份,現炸的,外皮酥脆

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內餡是包著芋頭及一些香料,很好吃,沾上醬吃也不覺得油膩
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豬肉炒河粉
份量十足,一大盤,肉大約5塊,
口感還滿清爽的,配菜有荳芽、青菜,再撒上大量的黑胡椒粉
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牛肉炒河粉,跟豬肉炒河粉一樣,只是主食不一樣
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海鮮炒河粉,料很多,有蛤蠣、蝦子、花枝等,
讓我覺得比肉類河粉還划算耶,
海鮮也滿新鮮的
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黃皮煎蛋
這道來的時候還滿驚豔的,但看到內容物只有荳芽菜時
頓時有點虛掉,若下次來吃應該不會點了吧

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蝦醬空心菜
均衡飲食一定要來一盤的
這蝦醬不會很臭耶,大家滿能接受的
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咖哩花枝
這樣好下飯呀,
花枝的滿大塊的,加上洋蔥炒,洋蔥還帶脆,
吃起來很甜,花枝也很新鮮,不過偏油膩了一點


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炒蝦子
單點的蝦子會比較大,蝦子還滿甜的,
有新鮮才好剝
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涼拌海鮮
基底是生菜、洋蔥、蕃茄,上面為蝦子、蛤蠣、魷魚等,
醬汁吃起來甜甜微辣,
份量也還滿多的
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海鮮麵
非常大一碗,料更是多,有稍為喝一下湯頭,
很清爽,且再擠上檸檬汁更有加分效果,
不過有點不解的是,為什麼會有豬肝?
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這道好像是涼拌牛肉吧?!
有點忘了口感了

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海鮮米粉

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涼拌木瓜
我還是比較喜歡泰式的涼拌木瓜,
越式的吃起來就是甜~~真不大習慣
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一整桌菜,最後還是吃不完,哈哈哈~~
不過吃的超滿足的....
這樣吃下來好像才一千出吧,平均一個人才一百多左右



浣熊碎碎念
聽說裴越南小吃在精武路也又開一間更大間的店,
是同一老闆,
若去這間小店擠不下的話,可以試試去新的店





裴越南小吃
台中市力行路243號(台中體育場500m)
04-22252657

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