說到和壽司,我和Joyce就心動,
去年原本約好要來這兒吃,
就怪我豬頭沒先訂位,結果那天公休
這天早早訂位,剛到的時候還沒營業耶,
我們3個人就先坐在外面等待著
外面的看版上都會有每日的新鮮貨
是menu上不會出現的,
聽說有些菜色是可遇不可求的
menu都在桌上,附上簡單的餐具
稍為弄一下醬料
先來個馬鈴薯沙拉
很鬆軟,味道滿清爽的,上面的蝦卵
吃了會剝剝叫(我是指嘴巴裡喔,不是我開口叫XD)
茶碗蒸
蛋還滿嫩的,但好像沒有高湯的鮮甜
裡面的食料只有肉而己
有點虛
大和壽司
13個擺上來還滿可觀的
有沙拉類、生魚片、熟食類不等
我幾乎每種都有吃,除了牛蒡,因為我覺得它是來亂的XD
花枝壽司非??常有咬勁,想分食還咬不斷耶
晶瑩剔透的鮭魚艦
每顆都很飽滿,先漬泡過醬油了,
所以帶點鹹味,大口吃下,哈哈哈
溶在嘴裡呀,好吃
蝦姑握壽司、鮪魚握壽司及當日的肉魚握壽司
當日的肉魚握壽司
口感很彈牙,呵呵,味道也很鮮美
鮪魚就還滿不錯吃的,雖然油脂沒有很多
還是好入口
蝦姑很後悔點,不太對我的味,呵呵
味噌湯
魚湯很鮮甜,豆腐很嫩
滿好喝的
單點的焗鮭魚壽司
要趁熱吃,油脂很夠,所以入口即化
超好吃的
單點的干貝壽司
干貝很嫩耶,咬沒幾口就化了
好吃
牛肉炙壽司
可能我們放了有點久,牛肉都不嫩了
感覺已經變全熟的牛肉了
肉汁都沒了
單點的饅魚壽司
點完後才發現SET裡已經有了
真是豬頭又點了一個
不過還是好吃,哈哈
最後以紅豆麻糬湯做ENDING
紅豆湯有點甜 XD
浣熊碎碎唸
這吃飯很開心,一來是跟北鼻們聚餐,
二來壽司好吃,
沒想到吃壽司還要限時耶,
生意太好了,用完餐還看到不少人排隊等著呢
松富料理
岩島燒日本料理
新光B2的花壽司
松葉日本料理
慕府壽司
和壽司
台中市北區中華路二段203號
04-22017520(記得要訂位)
每人約350以上
AM11:00~PM2:30;PM5:00~PM9:30
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