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員林小吃的最終站以八寶冰來做一個完美的ending


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蕃薯市八寶圓仔冰一年四季皆有營業


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除了冰品外,還有果汁、水果切盤

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招牌是八寶圓仔冰,冬天是燒圓仔湯
另有古早味的燒麻糬

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左為脆圓,是我超愛的,
吃起來QQ有彈性,沒有甜味,是傳統甜點
右為湯圓,糯米做成的,煮熟後馬上冰陣,保持Q軟的口感

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小小的攤子,當天去因街道正在施工,所以客人還不是很多
且正中午時刻,大家都在吃午餐吧,哈哈

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因為熊弟覺得天氣太熱了,所以我們外帶回家享用
老闆事先已經準備許多備有料的袋子,
再裝入先刨好的冰,速度很快,四袋一下子就好了

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一碗25元的古早八寶冰
料多食在,除了基本的紅豆、綠豆、大豆外、
還加有蕃薯塊,有稍為先蜜過,吃起來帶點甜味
湯圓因冰過,變得QQ的,
半透明的脆圓是我的最愛
還有燉得入口即化的花生

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一碗的份量也不少喔
糖水喝起來帶點甘甜,帶濃濃的古早味


員林的美食真是多不勝數,
下次要再來將未吃到的一一挑戰
若大家有推薦的美食,也請介紹讓浣熊知道,謝謝^_^


蕃薯市八寶冰
彰化縣員林鎮光明路216號
TEL:04-8336245

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