[食] 南門四神湯&沙茶麵－愛吃美食的浣熊

吃完謝家米糕後，到斜對角的南門四神湯繼續祭五臟廟

招牌很顯眼
謝家米糕走出去
往右手方向對面的招牌找，就會找到了

招牌是四神湯，
但也要點個乾麵來搭配，
剛的米糕是不夠吃的
四神冬粉這道我還滿有興趣的，
下次有機會再來試試

這間店沒冷氣，
所以大熱天的，喝四神湯真是件辛苦的事

料多湯清爽，這是小碗的份量，
才30元，我覺得小腸給得超級多的，
處理很乾淨，吃起來軟軟QQ的，但不會咬不爛
另有薏仁等食材，湯頭喝起來中藥味不會很濃，
而且很爽口，我覺得很物超所值

再叫了中碗的沙茶麵
份量還滿多的，淋上肉燥及沙茶醬
一端上桌就聞到很香的沙茶味，
簡單的韭菜及白扁麵
我覺得還滿夠味的，肉燥加上沙茶香味十足

帶點湯，原本以為會過於溼潤
拌開後麵條會再吸附湯汁，就不會覺得了
沒幾下就解決了，吃得我滿頭大汗的哈哈
而且中碗份量對我來說，有點多，
女生還是吃小碗的就好了

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員林南門四神湯
總店：彰化縣員林鎮民生里中正路274號
TEL：04-8356669