愛吃美食的浣熊

要進入主餐部分嚕，這天我很反骨的沒點牛排，
點了龍蝦~~

 

炭烤肋眼牛排11oz
11oz還真有份量，厚度近2公分，表面稍為炭烤過，
香味十足，牛肉切開後仍帶誘人的粉紅切面，
讓我和棕熊口水直流，簡單的沾上鹽之華提味，
就是"最高"享受，不過今天吃的這塊牛排有一小部分有筋，
是小缺點之一，仍是無傷用餐心情

奶油忌司焗活龍蝦
原本套餐是1600的，但因這個季節的龍尾個頭較小，
所以這個套餐是1450元
旁邊的配菜以簡單的水煮雙色花椰菜、香菇及一球馬鈴薯泥


龍蝦已將肉取出，再放入奶油醬焗烤，
奶香味十足，龍蝦肉質很彈牙，非常新鮮
末端還有些蝦卵，龍蝦捲圈處有沙拉

彈牙的龍蝦肉
每塊都切成適中大小，送入口中，
仍嚐得龍蝦的鮮味


 
配菜部分很清爽，仍保有脆度
馬鈴薯沒有多餘的調味，很綿密
 


預約即送巧克力鍋
 
三種水果，由奇異果先吃，
我最愛奇異果及香蕉跟巧克力的搭配

整個用餐至巧克力鍋時，我的肚子已近乎10分飽了，
不過還是能騰出另一個胃來吃甜點，
巧克力漿微苦，後味偏酸，
沾完水果後，還有剩，真想打包回家買麵包來沾，呵


甜點
這天忘了要預約舒芙蕾，真是健忘，
甜點有三樣，每個都很迷你，有巧克力蛋糕(自取)、櫻桃派、冰淇淋
我心中的排行榜：巧克力蛋糕>冰淇淋>櫻桃派
冰淇淋淋上微酸的果漿，好吃!!
櫻桃派，我只覺得上面的櫻桃好吃，派吃起來沒有多令人驚豔


巧克力蛋糕的剖面
巧克力漿很濃郁，口感很扎實

 
飲料是冰咖啡及果汁，表現一般



浣熊碎碎唸
吃完這頓晚餐，我和棕熊都各捧著肚子走出去，
心滿意足，嘴角都不自覺的上揚了，
呵呵，這是才節日該享用的大餐呀
若慶祝生日還會送一個起士蛋糕喔，
蛋糕也很好吃



巴布歐洲料理餐廳                                                                             
台中市西區五權西一街61號
TEL：(04)2372-0777                                              
價位範圍(每人)：1150(再加一成服務費)起
http://www.ba-bu.com.tw/company.html