話說用鐵馬征服半個日月潭當天晚上,
一群人回家稍作休息後,馬上噴到小當家解決五臟廟
位於忠誠街上的小當家,是附近PUB的主要食物來源
價位很平價,大多都是一百上下,
海鮮類會比較貴,約200-300左右,
一群人吃下來才200左右
鹹蛋炒苦瓜@120
用白、綠二種苦瓜、切片加入鹹蛋,
每片都沾附鹹蛋的鹹味,炒過的鹹蛋帶點蛋的焦香味,
讓苦瓜的苦變都回甘了
沙拉冷筍@100
切不規則塊狀,大口滿足,冷筍的纖維很細,
吃得出鮮甜,不過沙拉醬給的太大方了,
我反而比較喜歡不沾醬吃
炒花枝@120
這道菜算是當天的雷,因為花枝帶腥味,
大家都吃得出來
沙茶炒牛肉@130
非常下飯,大火快炒過,牛肉肉質還ok,
洋蔥還保有脆感,牛肉份量也不少,
以這個價位,可以偷笑了
黃金炸豆腐@50
外酥內超熱情的滾燙,吃的時候要小心點
份量真是多,沾醬或直接吃都ok
鹹酥大腸頭@120
大腸頭內包著蔥,放皮炸的焦脆,
吃起來外脆內彈牙,還帶蔥的香味,
夾上大量薑絲沾上胡椒粉,超級重口味的吃法
大家可以試試
樹子炒山蘇@120
這山蘇還滿嫩的,快炒後還保有鮮綠,
加入小魚乾、樹子提味,帶點甘甜鹹味,
吃起來很輕爽
豆酥鱸魚@240
這道菜比較久,是最後才上菜,
鱸魚滿大一片,上面舖滿了炒過的豆酥,香味十足,
鱸魚本身味道淡,主要靠豆酥提味,
底層還有玄機,嘿嘿,有豆腐喔,
豆腐在最底層吸收了豆酥及鱸魚的甜味,吃起來超美味的
綜合炒青菜@80
看到時很像大學時代常去吃的蒙古烤肉的感覺,
哈哈,一堆蔬菜快炒
調味就用辣椒、蒜頭,很單純的味道
牛肉炒飯@70
這是為了吃飽,炒飯我覺得還ok,
牛肉給的不少,不過有點"咬勁"
呵呵,但基本上算不錯了
當天部分的菜色 ^_^
浣熊碎碎念
現在99元快炒店愈來愈多了,
大家都對這快炒接近度高,
而且價位太平易近人了,
那天到店裡用餐,發現外國人也不少,
呵呵,我猜想可能在PUB吃習慣了 ,
阿斗仔就直接來店裡吃了
小當家
台中市忠誠街115號
PM5-AM4;外送PM6-AM4
04-23190006
留言列表