把握在最後一刻po文
今年的生日過得很開心
棕熊表現一百分,來賓請給棕熊拍拍手
原本元旦要去吃,但因沒訂位而作罷,
後來這次慶祝生日,棕熊偷偷訂了位 XD
餐廳是走紫、白色調,很簡單,沒有過多的顏色
餐具
Dinner Set
三種主菜可以選,價位從550-620,不含服務費
聽說這是今年的新菜單
開胃小點
橘醬鴨肉,鴨肉還滿嫰,單純原味,
搭配橘醬的微酸感
鮮茄牛蒡沙拉
以油醋醬拌沙拉做基底,上面撲上油炸的牛蒡條
棕熊愛這牛蒡條,香脆吃不出牛蒡原有的纖維,只用鹹巴調味
例湯-蕃茄湯
色澤呈現胡蘿蔔色,不說也許會以為是胡蘿蔔濃湯,
湯頭很清爽,帶微酸的口感,讓味蕾大開,
近乎燙口的溫度,喝起來整個暖呼呼滴
麵包
個頭都不小,外皮非常酥脆,撥開後麵包的組織帶點Q且鬆軟,
單吃麵包呈現簡單的麵包味,,搭配奶油口感較溼潤,
沾上蕃茄例湯喝也不錯,棕熊很愛這麵包
時蔬蝴蝶麵。時令鮮魚
魚皮好像烤過,帶點焦脆,魚肉非常新鮮,
搭配時蔬的湯汁拌成的蝴蝶麵,
非常爽口
棕熊不敢吃魚,所以換成雞肉
雞皮先煎過,呈現脆感,吃起來不油膩
沒有多餘的調味,吃出雞肉的原味
爽口鮮果冰沙
很鬆的冰沙,入口即化,
味道不濃
野菜烤茄香料羊排
這個茄子好吃的令我意外,
上面是起士及蕃茄醬汁,非常搭
羊排肉質鮮嫩,外表微焦,
將肉汁鎖在內,單吃沒有腥味,沾上醬汁吃,口感更有層次
爐烤鮮筍洋芋牛排
帶骨牛小排,上桌前才切成約莫2公分多的厚度
肉質呈現PINK多汁貌,
口感比較有嚼勁
洋芋帶濃郁的奶香味,非常絲滑順口,
拌著肉汁吃也很棒
田園咖啡及日月老廠紅茶
咖啡我沒喝到,不知味道如何,
紅茶香味淡
精緻甜點
焦糖豆乳布丁、餅乾及優格
優格奶香味濃,口感清爽
焦糖豆乳布丁(浣熊自取)
上層是焦糖凍,搭配豆乳布丁,
口感很奇特,單吃豆乳布丁,濃濃的豆香味,
搭配焦糖,意外的融洽,棕熊非常愛
來,吃一口吧 XD
再來是隨意亂拍~~
透過杯子來拍燭光
拍棕熊送我的生日卡 XD
這個蛋糕超級有心滴,
棕熊說:原以為會多送個蛋糕來慶祝生,沒想到主廚還特地饒了一圈,
捧這個蛋糕和服務生一同為浣熊唱生日歌,就甘心A,差點讓浣熊掉淚了
,也很感謝大家替我唱生日歌,浣熊親一個
蔓越梅戚風蛋糕
很爽口,搭配上水果裝飾,原本很飽的肚子竟然還可以吃得下 XD
棕熊送的Feodora賭神巧克力
因賭神而聲名大燥,賭神愛的是60%,
而棕熊買的是75%,
希望浣熊吃了今年會比賭神更神 XD
FEODORA小檔案-
產地:德國
製造過程:手工,超過72小時精練
原料:糖、可可、奶粉、威士忌香草,不含防腐劑及人工色素
榮耀:擁有FEODORA公爵夫人親筆簽名及皇袍標誌
--網路資料
巧克力跟Godiva之不同,
前味先以甘味呈現,接著苦味、酸味、澀味,
整個味道在口中久久不散,我覺得比較像大人的口味
相較於Godiva,Feodora算是經濟且美味的巧克力
最後是非常窩心的卡片,
因為這張卡片是有貓及熊,
代表旺旺跟浣熊,卡片內頁還有旺旺開心的笑容
而浣熊是被一群貓吊起的禮物XD
浣熊碎碎念
以五、六百的預算來看,Restaurant Go.真的是不錯的選擇,
樣式多且食材新鮮,服務也是非常窩心,
還滿推薦給大家 XD
感謝棕熊這麼用心的準備這次的生日,
禮物除了卡片、巧克力外,還有黑怪,
啊~~~~大感動 XD
至於浣熊許了什麼願望呢?
1。希望大家身體健康永遠青春美麗
2。希望浣熊認識的每個人都能心想事成
3。秘密...
Restaurant Go.西洋料理
台中市西區忠誠街26號
TEL/FAX:04-23291239
AM11-PM2:30;PM5:30-PM9(週一休)
Feodora
http://www.feodora.de/index.php?p=2&t=set&o=language&a=en
台中新光三越B2 MAXIM'S櫃販售
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