終於開始要動手寫嘉義的青年壯遊-舊監之旅
二天一夜的行程，讓我和棕熊重新認識了嘉義 ，
也令我們愛上了嘉義，以後我不再覺得嘉義只有阿里山了
因火車的時刻與集合時間關係，
我們提早抵達嘉義，當天的早餐就直衝新生早點解決
久聞新生早點大名，所以半哄半騙的帶棕熊從火車站半到早點店，
一度在轉角的早餐店放棄了，因為棕熊餓了
在騎樓下的，幾張桌子，
跟店員拿單子後，自行入座點餐
老闆在鐵板邊煎著蛋餅
裡面的招牌寫著"香又濃黑豆漿"
讓我很心動，但最後仍是忘了點
餐點種類不少，三明治、胚芽蛋餅、土司、漢堡
及最特別的就是左下角，嘉義特產(古早味的早餐)-饅頭燒
因太早出門棕熊仍睡眠不足狀態，點了鮮奶咖啡中杯@35，
很像調味乳的感覺，還不錯喝
而我喝芝麻米漿小杯@20，店員跟我介紹說是用米打成漿，
加入白芝麻，喝起來有淡淡的芝麻香味，跟一般加花生打成的米漿相比，
口味較爽口
饅頭燒-烽照燒@35
饅頭表皮好像有先煎過，還是烤過，帶點焦脆感
饅頭內層抹上奶油，夾上現炸豬排、蔥蛋及泡菜
好特別的口味，但令人一吃上癮，豬排外皮酥脆，
原以為會覺油膩感，但搭上酸甜的台式泡菜，
非常意外的融洽，棕熊直說好吃
這就是所謂的台式漢堡吧，有機會大家一定要來試試 
照燒豬排胚芽蛋餅@30
這兒的蛋餅皮是加了胚芽，非常養生，
不過因老闆誤作成外帶，讓蛋餅皮一直悶著，
所以吃起來口感偏軟爛
中間夾了現煎的豬排，及大量蔬菜如高麗菜絲、泡菜、苜蓿芽
口感很清爽，我想若現作起來應該會更好吃
巧克力法式吐司@25
吐司均勻裏上蛋液後，再放至鐵板上煎
表面的蛋液微焦，有蛋香味
裡面淋上大量的巧克力醬，
主要是靠巧克力來提味，我和棕熊都覺得好吃
不輸我愛吃的阿根早點，而且價位還親人了些
新生早點
嘉義市長榮街252-1號(中信大飯店邊)
05-2285477
每月第二星期天、第四星期二公休
AM6-AM11:20
DAY1：新生早點-->嘉義車站&鐵道藝術村&北門車站-->無招牌米糕-->
正老牌北興榕樹下綜合冰-->阿里山森林鐵道車庫園區、日據時代木製廠-->
北門口沙鍋魚頭-->文化夜市-漳楊桃汁-->阿娥冷凍豆花-->郭家火雞肉飯
DAY2：玉山旅社-->許世賢故居、郡役所、雲霄古道、舊北門口-->
嘉義城煌廟-->嘉義舊監
地圖上是要從吳鳳北路左轉至長榮街就會看到了
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