感謝條媽的表妹，非常的甘心的送東西給條媽，
而條媽也大方的分2個給我這愛吃鬼
銀波日式烤布丁，一直久聞其名
沒機會買.....
銀波布丁在台南已有70年的歷史了，
創始人曾向日本皇家師傅學習做布丁，
上面是簡介，讓大家瞭解一下歷史
現在換新的名稱"貝特美布丁"
售價表
我最有興趣的是布丁冰沙，
好神奇哦，是將布丁跟冰塊一直打成冰沙嗎?
有機會去台南一定要來試試
外盒包裝
保存期限可放15天
一打開後就看到好多氣孔
到出來後，底層還有些焦糖及布丁體
非常手殘的倒失敗
焦糖整個流出來，是水狀，不是醬汁的樣子
焦糖有點微苦，不是很甜的
而且氣孔好多哦，
吃起來不是像綿的口感，
但又不像統一布丁那麼Q，
介於這之間吧，我比較愛綿一點的口感
鮮奶酪
一打開就聞到奶味，
好濃郁，而且非常好倒出來，
瞧，幾乎是完美的形狀
口感比較Q，但奶味好濃，
我愛這味，也不會很甜，非常順口，
三二下就解決了，好吃
相關布丁的甜點：
台南府城烤布丁
舒芙里工坊
米哥烘焙坊-半熟酪布丁蛋糕
銀波日式烤布丁
TEL：06-2216285
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台南市安平區安平路462號
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