棕熊很愛吃排骨飯,每次都說小時候吃過的君悅排骨多麼好吃,
在台中吃過金園排骨也很好吃,不過好像已經倒了,
後來在網路上找到這間金之園,就帶他來吃看看
在東區非常不起眼的小巷裡,
那邊已經繁榮不再了
從1978年迄今,也有31個年頭了
民權路也有一間,我去吃過,我覺得還好,
聽說內行人都是來這間(讓我裝一下內行吧)
簡單4個餐,香酥排骨飯、酥嫩雞腿飯、沙茶牛肉飯、豉汁魚片飯
都是110元,真是貴三三啊~~
其他有現炒的青菜一盤50元
飲料有桂花酸梅湯30元,可樂20元,
白飯15及味噌湯10元
酥嫩雞腿
現炸雞腿、一碗飯跟味噌湯
白飯上撒上昆布,非常對味,昆布吃起來甜甜鹹鹹的,
味噌湯料還滿多的,而且湯濃,好喝
油亮油亮的雞腿
炸的外酥內軟,而且還保有肉汁,
有先醃醬過,所以直接吃就很對味了,
麵皮薄薄的,吃起來是脆脆的,不會覺得油膩,
小黃瓜脆脆甜甜的,解膩用,我還滿愛的
棕熊的排骨
炸好後有再淋上一點醬汁,帶骨的排骨,
肉不會很厚,不過麵皮一樣是酥脆,肉吃起來也不會太乾澀,
有入味,屬於重口味的,棕熊的最愛
青菜抵甲啦~~
這天點的是炒菠菜,快火炒,加上一點蒜頭提味 ,
非常清翠,簡單就是美味
這是第一次去點的
還加上個可樂,超滿足的
第二次去點炒A菜,夠嫩,好吃
沙茶牛肉
牛肉還滿嫩的,給的份量也不少,而且都很大片,
空心菜也炒的很青脆,沙茶醬超級下飯的,
點這盤要有心理準備再加飯
浣熊碎碎念
幾次去吃,生意都好的不得了,
在小巷裡,竟然還有這麼好吃的排骨飯,
不過那邊不好停車,而且附近治安好像也不太好,
要我一個人去吃,會怕怕的
若要外帶最好先打電話訂,才不會在現場等太久
范記金之園草袋飯
台中市中區光復路91號
041-22207388
AM11-PM8
每月最後星期四休假
格子要重新經營了,^____^
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- Apr 30 Thu 2009 19:02
[食] 范記金之園草袋飯
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