記得潤五月時,有個習俗說未婚者要吃豬腳,
同事們約一約,全都噴去要找豬腳吃,
沒想到當天有名的豬腳店幾乎一"腳"難求,
所以我們轉而吃西式的豬腳
原本是要去吃阿水獅豬腳,結果沒想到生意太好了,
早早就拉下鐵門休息了,只好轉往最近的百貨公司去
剛好查到這間高雄空廚有豬腳,
這要感謝Niko桑
價位約129元起,每一種餐都分航線,
最貴的是西歐線的全家福脆皮德國豬腳,
我們一群大幾乎將全部的餐點都快點齊了
當天的主角-豬腳,可是讓我們找尋已久啊,
現炸要等15分鐘,一上桌大伙趕快討吉利吃上一口
表皮炸的非常酥脆,這種脆皮的豬腳我比較感吃,
吃起來也比較不覺得軟軟QQ的噁心感,
況且那脆皮之下可是豐富的膠原蛋白呀,
大伙拼命的吃,想有好運氣也想好膚質
一大盤很適合大家分食,若2個人可能無法完食
紐澳良烤雞腿蛋白飯
雞腿也是現炸,底部是帶點鹹鹹甜甜的醬
這道的CP值不高,大家都覺得還可以
雞腿還滿有肉汁,吃起來滿嫩的
川味椒麻雞腿蛋白飯
沾醬吃起來只有微辣感,沒有麻的感覺,
算是重口味
和風黃金豬排咖哩
咖哩算是這幾道菜裡跟蛋包飯滿適合的
醬汁中規中矩
豬排中間夾火腿及起士,
像藍帶豬排,但口感普普
英式燉牛腩蛋白飯
這道算是當天的NO.1了,
醬汁味道還滿溫和,牛肉也燉的入味
韓式泡菜燒肉蛋白飯
份量不多,口味頗重的,
非常下飯
浣熊碎碎念
基本上每個套餐就是主餐不一樣,
蛋包飯及配菜都是一樣的,
蛋包都是溫溫的,裡頭的蕃茄炒飯也是溫的,
大家覺得真的很像飛機上的餐點,一般般
高雄空廚
台中市北區三民路三段161號B3F 國際美食街
04-22253456
http://www.kacs.com.tw/
格子要重新經營了,^____^
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- Sep 29 Tue 2009 13:02
[食] 高雄空廚找豬腳吃
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