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相機是使用:CANON G11

DSCN0985.jpg
之前參加米樂可的試吃,看到是乳酪蛋糕真是令人期待
星期三接到電話,星期五就收到了
效率真高,上班時收到,
一個簡單白色的紙袋,米樂可=miracle奇蹟呀
 DSCN0992.jpg
這次試吃是黃金燒烤乳酪
官網上介紹如下
獨創的燒烤乳酪蛋糕,焦脆的特殊口感包裏著滑嫩柔軟的乳酪內餡,
再搭配酥脆塔皮,濃郁的蛋香&奶香,金黃色的極致享受


DSCN1005.jpg
一打開就聞到很濃的奶香味,我將整個拿出來拍照時,
同事就聞到香味,
一個直徑約15cm,已切好八片了,非常好拿

賞味小常識
燒烤乳酪冷藏5天,其他的乳酪蛋糕可以冷凍放15天
乳酪蛋糕建議冷凍後食用風味更佳,若有軟化現在可以再放入冷凍一小時後,
就可以恢復風味了。
DSCN1000.jpg
來個剖面吧
    DSCN0999.jpg
我拿的這個試吃的蛋糕好像有點過焦了,
內餡奶香很濃,而且很滑潤,吃起來不膩,
甜度也很適中,而塔皮有點過溼,
少了一些酥脆的口感,不過香味倒是十足
   DSCN10011.jpg
內餡高度約快2cm
一個人一塊真的很剛好,再搭配個紅茶就是個下午茶了


棕熊也喜歡內餡,他一個人可以吃2塊也不覺得膩,
不過他覺得塔皮過溼了,沒有酥脆的口感

拿個同事吃,每個人吃起來的想法不一樣
mo同事很喜歡內餡,因為奶香味很濃,但塔皮覺得還好

NIKO:吃下去在嘴巴入口即化、香氣四溢帶著大自然芬多精的純淨感覺,
          吞下去時口感滑順,吃完後欲罷不能想再來一塊結果就沒了,
          要帶著遺憾工作到下班,還有四個小時耶......
Patty:甜度剛剛好,冰過吃起來綿綿涼涼的
             我感覺內餡像布丁  味道濃濃的乳酪味
             派皮唷....沒特別注意耶= =
            我喜歡它的餡

DSCN0995.jpg
看起來真不錯吃,
我已經想在公司辦個團購了
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現在特價199,還有原味乳酪、抹茶、藍莓、櫻桃乳酪
也有乳酪禮盒 是329,有上列四種口味的乳酪蛋糕迷你版





浣熊碎碎念
因為試吃還要比賽留言數,所以請各位捧友,
幫幫忙,登入痞客,留個言吧





DSCN0997.jpg

米樂可烘焙坊
http://miracle3427.pixnet.net/blog
彰化市華山路24號
tel:047-283427
fax:047-222656
台灣本島單次購買10以上(禮盒組6盒以上)免運
未滿10盒(禮盒組6盒),運費190元
其他地區:運費自付

 

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高雄的第一天晚餐,Brontie帶我們來吃劉家酸菜白肉鍋,
久聞其名了,總算有機會來吃

 

 

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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前金堂又稱為玫瑰聖母堂
之前住高雄英雄館時,就在隔壁不遠,我們也沒去參觀
這次還特別將它列為一個景點來參觀

愛吃美食的浣熊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

預計9/17到貨
所以請大家等待喔
貨款的話 9月初再請大家匯款好了
希望大家要記得喔

 

 

 

 

想訂連德堂的噗浪友
或我認識的格友

我要開團了 預計9月中後才會到貨
芝麻和海苔不一定訂得到哦,若想訂的人三思喔
另外成團後要請大家先匯款
能先匯的人才給跟-->為了保障彼此
還有,面交要以我為主,我沒辦法背一堆貨跟大家面交
所以地點以美術館、中山醫大慶校區為主
時間一定是下午5點或5點半之後

還有運費要以我統計出的包數後才能告訴大家
所以是要付運費的哦!!!

 

想跟的請留下你的資訊 如下:

大名(請給真名):
若blog,請給我網址:
email(成團後會以mail通知):
暱稱:
手機:
訂購商品:
面交地點:

 

 

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買完樺達奶茶後,我們就衝婆婆冰了,
高雄的天氣真是好,超熱的,難怪BRONTIE都說,
賣冰的在高雄是一年四季都在賣,連飲料若沒說要熱的,就會給你冰的,
高雄人沒在穿大衣的,只有一件薄外套.....
去了幾次高雄都讓我體驗到這港都的熱情了
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這間是旗艦店,其實再下去一點就是總店
店面比較小一些不像旗艦店這麼大間,
但人潮不輸哦
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櫃檯,後面有滿滿的冰品MENU
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冰的食材
有一些是李阿鹹等蜜餞、豆類
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MENU
上面都有圖示,應該是比較招牌的吧,
每種看起來都不錯吃,還有桑椹冰、招牌冰這種不常見的冰,真是特別
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紅豆麻糬湯(35)
不能吃冰只能點熱的來吃
紅豆湯好像有勾芡,不會很甜,算是濃湯哦
加上現烤的麻糬
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QQ微焦,還不錯吃

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       DSCN9998.jpg
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超級水果冰(70)
水果有香瓜、蓮霧、哈密瓜、芭樂、鳳梨、香蕉、西瓜還滿多種食材,
淋上百香果醬、草莓醬、鳳梨醬,還有椰果、葡萄乾及二球冰淇淋,真是大飽又滿意呀
所有的醬混起一起跟刨冰吃還滿清爽的,不會甜膩,水果除了芭樂
的品質不是很好,其他都滿新鮮的



高雄婆婆冰
高雄市鹽埕區七賢三路135號
AM9-PM12
07-5616567/07-5616698

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樺達奶茶從我認識條媽後,一直在我耳邊訴說著有多好喝,
說了幾年我總算有機會來高雄品嚐它了
這天雖然在大遠百有看到,但我和棕熊仍是很堅持要來總店
因為我們很無聊的覺得總店一定會更好喝
哈哈哈
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在小巷裡,真是低調到一個不行,
不過也不難找
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營業時間
AM9:30-PM9
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茶的種類有細分不少
還有分早茶、午茶、晚茶,是用紅茶+普洱去調配,最後的晚茶是普洱
看了那麼多茶了,若全喝完,真怕我會一整夜不用睡了
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每杯都是統一價40元,大杯量
加珍珠5元,也可以買瓶裝
那天買的時候看到許多人都是買瓶裝
一瓶一瓶的買,連奶茶也是先裝了紅茶後再加入鮮奶耶,真是神奇
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客人一直來
  DSCN9989.jpg
這管子就是茶類了,
很特別吧,好像飲水機的管子
鮮奶好像是用統一還味全,我也忘了
有人記得請幫我補充一下吧,謝謝
  DSCN9992.jpg
很中式的包裝
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原本棕熊沒加珍珠,後來聽我說珍珠好吃,喝了一些後
又跑進去付了5元請店員加珍珠
奶茶加了珍珠真配
這裡的奶茶喝起來完全不澀,非常的順口,而且茶香味濃,
但又不搶走奶味,超級好喝的,
我點的是樺達奶茶=>紅茶+鮮奶
棕熊是美容奶茶=>紅茶(多)+普洱+鮮奶
紅茶和普洱真速配,喝起來多了普洱清爽的感覺,
也不錯喝
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樺達奶茶總店
高雄市新樂街99號
07-5512151
AM9:30-PM9

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光榮碼頭
今年的燈會主秀地點,很可惜的我們為了吃而錯過了
上面這張是中午時候拍的,
天氣非常的熱
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接著是傍晚又來一次
愛心招牌
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這張不知在拍什麼 哈哈哈
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棕熊說這棟建築物是這四周他最看的上眼的
因為其他都.....職業病又上身
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夕陽下的光榮碼頭
沒想到我的DC還拍的滿有FU的
哈哈
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再一張  夕陽模式 好玩



浣熊碎碎念
這天中午去人潮還不多,原本想說下午再來騎自行車,沒想到因為接近燈火試放
所有的自行車都不出租了,好KUSO哦
後來只能徒步的走,
我發現好多高雄人都會來這運動,
也有寵物來運動,那天看到一隻超帥的黃金,
和一隻也非常帥的拉拉玩的搶飛盤,
真可惜,當天沒出租我的乾兒子也來秀一段
殘念呀...




光榮碼頭
高雄苓雅區海邊路與新田路口

 

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第三站就在南豐魯肉飯附近
也是於中午用餐時間,
沒錯,也是有排隊人潮,不管內用外帶都統一排隊點菜

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價位從8元-30元
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全都在這裡煮
裡面的料滿滿的,但也一下子就清空了
因為點的人一直不間斷,所以老闆也一直在補貨
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瞧,貨全在這兒呀
 DSCN9926.jpg
另外烤黑輪也是一起點,
若只是單買黑輪,可以不用排隊直接叫
黑輪是用木炭現烤的
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我們點了高麗菜捲、烤黑輪、豆腐
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烤黑輪烤的微焦
再塗上醬,甜甜的,黑輪很新鮮,
口感QQ的,很好吃
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關東煮的沾醬
這底下是醬油膏,上面紅色的醬很特別,
我不知是什麼醬,吃起來甘甘甜甜的,
好像有蕃茄醬、甘草等香料的味道,還特別的
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還附了2碗湯
不過小小聲的說,這個湯我們雖然好喝,
但加了不少味素喔
 DSCN9933.jpg
高麗菜捲,裡面還有點餡
搭上高麗菜的鮮甜,還真不錯吃,不過餡也太少了吧
雖然高麗菜好吃但我還是想多吃些餡



甘家黑輪
高雄市苓雅區苓雅二路87號
AM11:30-PM6
07-5533168

 

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DSCN9913.jpg
第二站來到南豐魯肉飯,會排這間跟棕熊有大大的關係,
因為他愛吃魯肉飯,沒想到我沒帶他去彰化的一級戰區吃,
竟大老遠跑到高雄來吃
一到南豐,有嚇到我們,因為人好多哦,排隊的人潮及內用的人潮都滿滿滿
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價位從5元的貢丸、油豆腐到魚肚飯70元等,
滿平價的
 DSCN9915.jpg
其實這間店我在網路上查到招牌有魯肉飯、獅子頭飯及白菜魯,
連Brontie也一直跟我說他的白菜魯很好吃,
無奈我得了一種"不敢吃大白菜"的病
再好吃的大白菜放到我面前我也是無動於衷
以前的我,不是這樣的~~~都怪餐廳的阿桑啦
DSCN9919.jpg
很像一個set的哦
其實都是單獨的
 DSCN9916.jpg
點了大家都有點的筍乾
滿脆又嫩的,微微的酸,
吃魯肉最佳良友,而且還給的很大方
DSCN9917.jpg
來個蒸蛋吧
蛋還滿嫩的,入口即化
除了上面的魚板、豆子、香菇,底下其實是還有肉塊,
不過因為解決的很快,所以沒拍到
 

DSCN9918.jpg
原先送來的魯肉是肥瘦7:3,看到時真有點嚇到
雖然我知道專業的都是吃這樣的比例,
但我沒辦法,只好請阿桑再幫我換塊較瘦的肉
旁邊還配上酸菜,真特別,
在彰化都是配蘿蔔乾的
 DSCN9921.jpg
魯肉飯還淋上非常多的肉臊,
棕熊愛的很,直說肉臊好吃,而且魯的很入味,
入口既化呀
沒幾口就被他扒完了,吃的非常乾淨



浣熊碎碎念
在吃魯肉飯的當下,我發現四周的人好多都有點獅子頭飯
看來獅子頭飯應該很好吃,
不過要保留戰力只好忍痛割捨




南豐魯肉飯
高雄市苓雅區 自強三路與苓雅路交接口
AM10-PM12

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今年高雄之旅的第一站就是三塊厝肉圓嫂
約莫11點多到,整間店就客滿了,
不過也不用等很久就有位子了

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只賣肉圓和貢丸、魚丸湯
好簡單,而且價格好便宜  好久沒看到15元的價位了
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裡面用餐空間也不大,大概可坐十來人
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牆上貼著來採訪的媒體,以前舊時的照片
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最神奇的是,還有數量價格對照表,
你看看,還有到50顆的耶....
 DSCN9900.jpg
一個小小的類似陶鍋
裡面有魯汁及肉圓

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沒錯,這間肉圓是用魯的哦,跟彰化的油炸,或清蒸的不一樣喔,
外觀看起來滿像芋粿的,一顆約4、5cm大小
然還還會給上一些魯汁
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裡面的肉,有肉末也有肉塊
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肉滿嫩的,而且小塊小塊也不用切割
吃起來是有調味過了,皮是有點像清蒸肉圓再偏軟一些
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沒錯,椒辣膏是加味的好兄弟
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加上辣椒膏,味道更加濃了,
而且非常的提味
原本的魯汁就很香了,沒想到加了辣椒膏更有化龍點睛之用
DSCN9903.jpg 
貢丸湯,這樣才15元,好便宜呀
貢丸吃起來QQ的,很新鮮,湯頭是大骨湯吧,
很鮮甜好喝




三塊厝肉圓嫂
高雄市三民區建國三路389號
AM6-PM6
07-2514657;07-2715820

 

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